اليوم بقدم ليكم وجبة سودانية طريقة اعدادها مثل ملاح النعيمية مع اختلاف بسيط فى المكونات

ملاح الروب

المكونات:

بصل مجفف مسحون ناعم ، مكعب مرقة ماجى،زبادى ، فول سودانى مسحون، قليل من الزيت، ملعقة دقيق،ملح،فلفل، قليل من الويكة (يمكن الاستغناء عنها).

الطريقة:-

1.يوضع الزيت والبصل ومكعب الماجى على النار ويضاف 2/1 كوب ماء تقريبا

2.تترك على النار لمدة 10 دقائق مع التقليب مع اضافة الملح والفلفل.

3.يضاف الزبادى بعد خلطه بالدقيق (لتكون الطبخة متماسكة) الى السبكة وهى على النار

4.يقلب بخفة حتى يمتزج الجميع ويبدأ فى الغليان.

5.يذاب الفول بقليل من الماء حتى يصبح سائلا نوعا ما ويضاف الى الخليط السابق

6.تترك على النار لمدة ثلاث دقائق ويطفأ النار

7.تقدم ملاح الروب مع الكسرة او العصيدة السودانية ويمكن اكلها بالخبز

تسلمممممممممم الايادى
اول مره اسمح عنه بس شكله لذيذ ويستحق المغامره
واول طبق لى

تسلم ايديكى يا قمر ..
الاكلة دى رغم انى اول مرة اسمع عنها لكن باين من مكوناتها انها لذيذة

امممممممممممممممممممممممممممم شكلها تحفة
تسلم الايادى

ملاح روب ياسمسماية بالغتي مع اني بحبه لاكن ماقايلاه حيتعولم كه

تسلم دياتك يا سمسمايه يا عسل
طبق جديد و شهي
يعطيكي الف عافيه

طبخه جديده يسلموووووووووووووووووو حبيبتى

تسلمى سمسمايه
طبق روعه الف شكر

طبق جديد و رووووووووووعة
تسلمي يا سمسمايه

حلوة يسلموووووووو