بسم الله نبدأ
المقادير
مكرونه أى نوع بس لاتكون اسباجيتى
علبه تونه +بصل شرايح +ثوم شرايح
خضره مفرومه مع ثوم+جبنه قابله للدهن(استخدمت بريزيدن)
صلصه طماطم بسييطه
للوجه
طماطم فلفل أخضر يقطعان شرايح وبيضه وجبن موزاريللا+زيتون
الطريقه
نسلق المكرونه عادى جدا بقليل من الملح والزيت حتى لا تلتصق
ونضعها جانبا
تحضير الحشوه
نحمر البصل قليلا فى قليل من الزيت ثم نضيف علبه التونه كامله مع معلقتين صلصه ونضيف الملح والبهار حسب الرغبه
ونتركها تغلى قليلا ثم نطفئ النار
نأتى بالمكرونه المسلوقه ونضيف لها 3 معالق جبنه دهن _الخضره المبشوره _الزبده(نسيت أكتبها ف المقادير)
ونقلبهم جيدا مع المكرونه مع ملح بسيييييييييييييييط
نأتى للنهايه
ندهن صينيه الفرن زبده ثم نضع نصف خليط المكرونه ثم نوزع فوقها خلطه التونه ثم نضع فوقها باقى المكرونه
بعد ذلك
نرص الطماطم والفلفل بالتبادل بشكل دائرى كما مبين بالصوره وفى منتصف الصينيه نضع قطعه طماطم وقطعه فلفل
ثم نرب البيضه جيدا ونوزعها على الوجه
ونبشر الجبن الموزاريللا ونضعها على الوجه كما بالصوره
ندخلها فرن حار يعنى أنا أشعلت الفرن قبل ادخالها ب5 دقائق وتوضع فى منتصف درجات الفرن
ثم نهدى النار قليلا يعنى تكون الشعله وسط وتترك 15 دقيقه ثم تشعلى الفرن من الاعلى وتحمر لكن لا تسهى عنها حتى لا تحترق
وبألف هنا وشفا
شكرا لكم جميعا وان شاء الله تعجبكم واذا عجبتكم ادعو لابنى بالشفا(طماعه كتييييييييييييييييير)
أحبكم ف الله
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة ميرابيل
الروابط المفضلة