انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

تمليح السردين ... مين تعرفه؟؟

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ghada00's صورة
    ghada00 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    هنا و مش هنا
    الردود
    1,185
    الجنس
    امرأة

    تمليح السردين ... مين تعرفه؟؟

    السلام عليكم و رحمة الله

    يا فنانات الركن ما شاء الله عليكو فنانات درجة اولى

    عندى سؤال عن السردين نفسى املحه و مرة سمعت شيف في التليفزيون بيقول ممكن يتملح و يتاكل في 3 ساعات...

    مين تدلنى على طريقة مفصلة لتمليح السردين ؟؟؟

    و لكم جزيل الشكر

  2. #2
    ghada00's صورة
    ghada00 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    هنا و مش هنا
    الردود
    1,185
    الجنس
    امرأة
    معقولة ولا واحدة تعرف تعمل سردين مخلل ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

  3. #3
    همسه عتاب's صورة
    همسه عتاب غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    مصر........اسكندريه
    الردود
    357
    الجنس
    أنثى
    طريقتى لو السردين كبير ياخد اسبوع لو الصغير ياخد من 3الى 4 ايام
    تحضرى علبه من الصفيح او البلاستيك
    تضعى بداخلها 2كيس بلاستيك نظيف
    تغسلى السردين وتضعيه فى مصفاه لصرف الماء
    جهزى خلطه فى طبق من الملح والشطه
    ضعى رشه من الخليط داخل الكيس
    احشى خياشيم السردين من الناحيتين بالخلطه
    ضعى طبقه من السردين واحده جنب واحده
    ثم رشى من الخليط رش خفيف
    طبقه سردين ثم رشه خليط وهكذا
    اغلقى الكيس جيدا ضعى فوقه شىء ثقيل واغلقى غطاء العلبه لا حظى عدموجود فراغ بين الكيس وغطاء العلبه
    وبالهنا والشفا

  4. #4
    ام يااسمين's صورة
    ام يااسمين غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    بناتى نور حياتى
    الردود
    1,893
    الجنس
    امرأة
    نفس طريقتى همسة عتاب وصراحة النتيجة راااااااائعة


    يعطيك الف عافية اختى

  5. #5
    ghada00's صورة
    ghada00 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    هنا و مش هنا
    الردود
    1,185
    الجنس
    امرأة
    الف شكر همسة و ام ياسين

    ان شاء الله اجربه و اقول لكم النتيجة

  6. #6
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    اختى غادة انا اعمل مثل الاخوات الفاضلات
    لكن لااضع الشطة بس ارش ملح كتير وتانى يوم اقشرة واضعة فى برطمان وعلية زيت وتشيلية فى التلاجة
    وكمان ممكن تكلية على طول بيكون طعمة جميل ومش مملح زيادة
    وبالهنا والشفا

  7. #7
    الزينب's صورة
    الزينب غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    يا مصربحبك ..بحبك يا مصر..بحبك يا بلاااادي
    الردود
    2,750
    الجنس
    امرأة
    بصراحه انا اخاف اعمله في البيت

مواضيع مشابهه

  1. لييييييييييه تنامين بغرفه وزوجك بغرفه ثانيه000000000؟
    بواسطة ام ريان999 في نافذة إجتماعية
    الردود: 12
    اخر موضوع: 28-03-2010, 11:15 PM
  2. السردين
    بواسطة بيشلا في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 13-12-2009, 12:12 PM
  3. ملف كامل حول السردين
    بواسطة مسك الحبيب في الأطباق الرئيسة
    الردود: 0
    اخر موضوع: 06-02-2009, 10:03 PM
  4. احد يعلمني طريقه تمليح وتحميص الحمص لاضافته على المكسرات
    بواسطة قرنفل احمر في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 0
    اخر موضوع: 12-11-2005, 08:16 PM
  5. كيف تلمحي لها
    بواسطة صبيحة في نافذة إجتماعية
    الردود: 6
    اخر موضوع: 21-11-2004, 11:29 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96