انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 20

₪طبق متميز₪الحنيذ (دجاج ولحم)وصل وبالصور من المطبخ اليمني

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    moonsuhail غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الردود
    571
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة ₪طبق متميز₪الحنيذ (دجاج ولحم)وصل وبالصور من المطبخ اليمني




    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


    كيفكم يابنات
    اليوم عملت لكم حنيذ
    طبعا كان مره لحم ومره دجاج
    روعه ياريتكم كنتم معي
    لكن يلا هذه الطريقه واعملوها وشوفوا كيف الطعم ياسلام ياسلام


    اولا نبدا بالدجاج غسليه كويس
    وحطي في صحن هذه البهارات ملح وفلفل وكمون وكركم وهيل مطحون ناعم

    واخلطيهم كويس وبهري الدجاج كويس وحاولي تعملي فتحات بالسكين عشان البهارات تتدخل لداخل

    وبعدين جيبي القصدير وحطي الدجاج فيه


    وطبقي القصدير وحاولي يكون مغطى كويس


    هكذا انتهينا من الدجاج


    سهل كثير صح ؟؟؟



    نجي لعمل حنيذ اللحمه

    طبعا نعملها بهارات زي الدجاج تماماَ وهذا شكلها



    وهذا شكلها بين القصدير ..

    ياحرام شكلها مستحيه :42:


    وبعدين نجيب طاويه وياريت لو تكون تيفال وخلي فيها ماء الى المنتصف

    وخلي بينها الحنيذ زي الصوره :angry2:



    وغطيها بطبق محكم
    وخليها اولا على نار عاليه وبعد ساعه خفضي النار وافتحي عليها شوفي لو نشف الماء زيدي عليها ماء

    الدجاج خليه من ساعه الى ساعه ونصف حسب حجم الدجاجه
    واللحمه خليها ساعتان ونصف لو هي طازجه ( على فكره احنا مانحب الاطازج لانه مافي احلى منه )
    ولو هي مثلجه بصراحه مالي خبره يمكن تحتاج وقت اكثر

    وهذا شكل الدجاج




    وهذا شكل اللحمه ..



    على فكره لو في معاكي فخار بيكون حلو كمان

    خلي الحنيذ فيها وخلي فيه ماء الى المنتصف

    شوفوا الصوره


    ويارب يكون عجبكم الطبق

    تحياتي لكم
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 16-05-2008 في 11:36 PM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    mooj-2's صورة
    mooj-2 غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    الـــــــــــرياض
    الردود
    6,057
    الجنس
    أنثى
    يسلموووووو

  3. #3
    Ammoon's صورة
    Ammoon غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    USA
    الردود
    576
    الجنس
    أنثى
    واو عجبتني الطريقه كتير راح اجربها قريبا انشاالله

    شكرا على الوصفه

  4. #4
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    ماشاءالله عليكى وتسلم الافكار
    بارك الله فيك

  5. #5
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلم ايديكِ حبيبتي على الوصفه الطيبه

  6. #6
    أم آل's صورة
    أم آل غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    فلسطين
    الردود
    3,046
    الجنس
    أنثى
    يسلمووووووو على الوصفه

  7. #7
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    ما شاء الله حبيبتي كثير روعه

    يعطيك العافيه يا عسل بنفع بقدر وتوضع داخل الفرن

    جزاك الله كل خير
    آخر مرة عدل بواسطة (( ام ماهر )) : 17-05-2008 في 12:59 AM

  8. #8
    Um Hala's صورة
    Um Hala غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    110
    الجنس
    أنثى
    وصفة لذيذة يسلمو اديكي وطبعا اللحمة الطازج اطيب

  9. #9
    دلوعةعلاء's صورة
    دلوعةعلاء غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    الرياض
    الردود
    1,281
    الجنس
    أنثى
    تسلم إيدك رووووعة

  10. #10
    ام خالد*'s صورة
    ام خالد* غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    الريــــاض = قــلب = الســـــعوديه
    الردود
    4,041
    الجنس
    أنثى
    يسلموووووووووووووووووووووووو

مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: ₪₪₪₪ ₪₪₪₪ أجمل بوفتيك بانيـــه بســر خلطة .... فرح الإسلام ₪₪₪₪ ₪₪₪₪
    بواسطة فرح الإسلام في الأطباق الرئيسة
    الردود: 33
    اخر موضوع: 05-12-2013, 12:30 AM
  2. ₪طبق متميز₪دجاج مشوي ومحشي ومن دون عظام وبالصور
    بواسطة ام مرمر و ليلو في الأطباق الرئيسة
    الردود: 133
    اخر موضوع: 16-01-2013, 01:19 PM
  3. الردود: 54
    اخر موضوع: 08-06-2008, 03:24 PM
  4. الردود: 36
    اخر موضوع: 03-05-2008, 06:52 PM
  5. الردود: 24
    اخر موضوع: 25-04-2008, 10:02 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96