انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 37

ممممم من ابتكاري زوجي واصحابه واي احد ياكلها والله العظيم يقول مميزه جدا جربوها وحكم

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    شيخة الزين*** غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الردود
    34
    الجنس

    ممممم من ابتكاري زوجي واصحابه واي احد ياكلها والله العظيم يقول مميزه جدا جربوها وحكم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    بسم الله نبداء
    المقادير
    لحمه طبعا غنم بعظم
    طماطمتين مقطعه صغير جدا بدون القشر تبعها
    بصلتين كبار مقطعه صغير جدا
    اربع فصوص ثوم مفروم
    زنجبيل مبشور مقدار ملعقة طعام
    ثلاثه لومي اسود موخزه بسكين
    ثلاثه فلفل اخضر
    البهارات حب(2فلفل اسود 2هيل 2ورق غار 2قرفه عودين صغار 2قرنفل)
    البهار المطحون(كزبره كمون فلفل اسود جوزة الطيب بهارات مشكله انا اجيب الجاهز الي مرسوم عليه خروف خاص بلحم)
    للكشنه
    بصل 2مقطع صغيرجدا
    بزالياالمجمده انا استعمل العملاق الاخضر واخذ ملئ يديني واضعها بماء حتى يحين استخدامها يعني جزره مبشوره فلفل حار نخرج بذورها ونغسلها من الداخل ثم نفرمها نقلي صنوبر وشوي زبيب البهار هيل مطحون لومي مطحون قرفه مطحونه شوي مره قرنفل مطحون ونتفه من مكعب ماجي على راس السكين بس نكهه
    الطريقه
    نسلق الحمه مع بصله بدون تقطيع ونزيل الريم في كل مره حتى تصفى المويه
    اذاستوت الحمه نصف استواء
    نحضر قدر ونضعه على النار ثم نضع الزيت وهنا هنا هنا هنا السرنضع عليه الكزبره الناشفه والكمون الناشفه وتحمص بس انتبهي يحترقثم نضع البصل والثوم والزنجبيل ويقلب جيدا حتى يشقر نضيف الطماطم ونسيت اقولكم عن ملعقتين صلصه ثم يقلب حتى تذبل الطماطموالصلصه ثم نضع الفلفل الاخضر والومي الاسودوالبهارات المتبقيه المطحونه والحب وتحرك حتى تتجانس وريحتها الطيبه تملا البيت وتوصل للجيران والحي هههههههههههه ثم نضيفها على الحمه وتترك حتى تستوي في هذه الاثنا نكون نقعين الرز بمويه عاديه مدة نصف ساعه
    نصفي الحمه من الشوئب الي فيها وناخذ بس المرقهوالحمه طبعاونحطها بقدر ثاني ونخليها تغلي غليه ونحط عليها الرز وفلفل اخضر جديده حتى تعطيه رائحهونرجع الومي ولفلفل الي طبخنهم اول للرز ويغلق حتى يقل الماء عنه نقصر النار ونبدا بلكشنه
    نحضر تاوه ونضع زيت بعدين بازاليا ثم بصل ونحرك حتى يشقر البصل وتستوي البزاليا ثم الجزر ولفلفل ثم البهارات وتحرك جيدا ونضيف الزبيب فقط عليها وتوضع على الرز ويقفل بلقصدير ويترك عشر دقائق بدون تحريك ثم نقدمه مع السلطه والمخلالات ولبن
    ملاحضه
    اذاحركتي الرز يجب تحريكه بشوكه حتى لا يتعجن
    وصنوبر نضعه بعد تقديم الرز بطبق حتى لايذبلوعساه عافيه على قلوبكمياليت اعرف اصور كان صورته لكم بس بقولكم سر توني متعلمه على الاب توب بعد ماصير متمكنه بصور لكم كل اكلي

  2. #2
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    يعطيك العافيه حبيبتي

    جزاك الله كل خي

  3. #3
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  4. #4
    شيخة الزين*** غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الردود
    34
    الجنس
    شكرا للمرور وجزاكم الله خير

  5. #5
    ام رغد 5 غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    أرض الله الواسعة
    الردود
    70
    الجنس
    أنثى
    يعطيك العافية أختي شيخة الزين

  6. #6
    lone~ly's صورة
    lone~ly غير متواجد كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    مدرسة الحياة
    الردود
    13,181
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    تسلم ايدك





  7. #7
    yola's صورة
    yola غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    فلسطين
    الردود
    3,092
    الجنس
    أنثى
    ابتكار جميل
    مشكووووووورة

  8. #8
    cliopatra's صورة
    cliopatra غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    ادخلوا مصر ان شاء الله امنين
    الردود
    4,140
    الجنس
    أنثى

  9. #9
    00شهد الملكة00's صورة
    00شهد الملكة00 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    4,380
    الجنس
    امرأة

  10. #10
    عشق الصحاري's صورة
    عشق الصحاري غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الإمارات - دبي
    الردود
    147
    الجنس
    أنثى
    وااااااااااااااااااااااااااااو روعة تسلم الأيادي حبيبتي........

مواضيع مشابهه

  1. شوفو شنو سويت حق زوجي اتجنن عليه والله العظيم
    بواسطة أم الطيب في نافذة إجتماعية
    الردود: 30
    اخر موضوع: 14-10-2007, 11:05 AM
  2. ام علي .. لما زوجك ياكلها ..راح يقول
    بواسطة حناين في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 9
    اخر موضوع: 17-11-2002, 07:23 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96