انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 18

طريقتي في تنظيف الدجاج وتجهيزة ( لاتفوتكم)

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ام زياد وسالم غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    273
    الجنس

    طريقتي في تنظيف الدجاج وتجهيزة ( لاتفوتكم)

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته00
    اخواتي الغاليات000احببت اليوم ان تشاركوني تجربتي في تنظيف الدجاج والتي انهت معاناتي مع زفرة الدجاج وجعلت لاطباقي طعما مميزا ورائعا000فاليكن الطريقة التي ان جربتموها مرة فلن تتركوها ولا مرة باذن الله00
    هي سهلة وماتاخذ منك وقت طويل بس ليها اثرعجيب على مذاق الطبخة00
    اولا اغسل الدجاجة بماء فقط اوماء وخل000(الخل كثيرا ما استغني عنه لاني استبدلته بخطوة ثانية اغنتني عنه) بعد ان ننزع عنهاالجلد وننظفها جيدا00
    الخطوة الثانية تقطيع الدجاج كما تحبين وبمايتناسب مع الطبخه00
    الخطوة الثالثة سلق الدجاج بماء ونصف ليمونة (انا استخدم باقي الليمون الذي يتبقى من الغداء احطه بالثلاجة لحين الاستخدام)لمدة عشر دقائق او ربع ساعة على نار متوسطة
    الخطوة الرابعة والاخيرة اصفي الدجاج من ماء السلق وارش عليه الماء ثم اصفي الماء وادهن الدجاج بكركم وفلفل اسود وكمون مدقوقين بالهاون00(وهذي هي اهم خطوة ممكن تسويها لوحده اذا كنتي مستعجلة)وبس
    وبعدها سوي الطبخه اللي تناسبك00وذوقي الطعم وشوفي كيف حتى المرقة يكون لها طعم الذ والكبسة كمان000والف عافية عليكم يا حلوين

  2. #2
    سفينه الحياه's صورة
    سفينه الحياه غير متواجد Registered User
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الردود
    148
    الجنس
    شكرا لك
    وصفه جميله
    جزاك الله خيرا

  3. #3
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  4. #4
    بنت بنوت's صورة
    بنت بنوت غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في قلب زوجي حبيبي
    الردود
    1,588
    الجنس
    أنثى
    والله يا اختي احس ان طرقتك طيبة و كويسة
    و لكن انا بنظف الدجاجة و اذبحها في البيت مستحيل انظفها او اشتريها من برة منظفة
    اذبحها و انظفها في البيت
    و بعد ازالة الريش عادي اطلع كل حوايجها
    و اغسلها من الداخل و الخرج بالماء جيدا
    و بعدين شوية طحين (دقيق) + ملح و ماء و اشطفها شوية كويس جدا بيهم والله ولا ريحة زفارة ولا اي شئ
    و بتبقي زي الفل
    و اطبخها عادي سواء مشوية او مسلوقة او حتي اخليها و اعمل من صدورها بانية

    علي فكرة انا بطبخ من اولي اعدادي و دة لان اخواتي البنات كلهم تزوجوا وانا صغيرة
    و الحمد لله تمام انا في الطبخ
    و هذة تجربتي يا قمر

  5. #5
    te te faro's صورة
    te te faro غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    أحلى بلد بلدى
    الردود
    843
    الجنس
    امرأة
    مشكورة حبيبتى على الافادة
    جزاكى الله خيرا

  6. #6
    سواد العيون's صورة
    سواد العيون غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    13,656
    الجنس
    أنثى
    شكراا على طريقتك بالتنظيف
    خصوصاا انا بقررف كتير من تنظيف الدجااج

  7. #7
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    ألف
    الف الف
    الف الف الف
    الف الف الف الف
    الف الف الف الف الف
    الف الف الف الف الف الف
    الف الف الف الف الف الف الف
    الف الف الف الف الف الف الف الف
    شكر شكر شكر شكر شكر شكر شكر شكر
    شكر شكر شكر شكر شكر شكر شكر
    شكر شكر شكر شكر شكر شكر
    شكر شكر شكر شكر شكر
    شكر شكر شكر شكر
    شكر شكر شكر
    شكر شكر

  8. #8
    yola's صورة
    yola غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    فلسطين
    الردود
    3,092
    الجنس
    أنثى
    يسلمو هالايدين على المعلومات المفيدة لتنظيف الدجاج

  9. #9
    ام زياد وسالم غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    273
    الجنس
    تعقيب كتبت بواسطة آلاءالله عرض الرد
    شكرا لك
    وصفه جميله
    جزاك الله خيرا
    وجزاك خير00واتمنى من كل قلبي تجربيها00
    تعقيب كتبت بواسطة noorelhoda عرض الرد
    مشكوره اختى عالطريقه الممتازه
    عفوا وهذا من ذوقك00جربيها وماراح تندمي

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    المدينة المنورة
    الردود
    14
    الجنس
    مشكورة حبيبتي وانشاء الله اربها شوي لما اسوي الغداء

مواضيع مشابهه

  1. طريقتي في تنظيف مطبخي
    بواسطة لبنى ام عديا في التنظيف والنتظيم والتجارب المنزلية والاجهزة
    الردود: 13
    اخر موضوع: 22-04-2011, 11:05 PM
  2. طريقتي في تنظيف حوض المطبخ الابيض
    بواسطة بــــــــدويهـــ ممــــــيزهـّ في التنظيف والنتظيم والتجارب المنزلية والاجهزة
    الردود: 23
    اخر موضوع: 18-03-2011, 03:43 PM
  3. طريقتي في تنظيف حوض المطبخ الابيض
    بواسطة بــــــــدويهـــ ممــــــيزهـّ في الأشغال اليدوية والتجارب المنزلية المتميزة
    الردود: 23
    اخر موضوع: 18-03-2011, 03:43 PM
  4. طريقتي في تنظيف المروحة السقفية
    بواسطة لالي لافندر في التنظيف والنتظيم والتجارب المنزلية والاجهزة
    الردود: 28
    اخر موضوع: 12-01-2011, 03:54 PM
  5. طريقتي فــــــي تنظيف المكنسة الكهربائية
    بواسطة التاج في ركن الأشغال اليدوية والخياطة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 18-02-2001, 05:53 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96