انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 40

₪طبق متميز₪كـــــــــ مصرىـــــــشرى**ســـــــــوبر لوكس

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    00شهد الملكة00's صورة
    00شهد الملكة00 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    4,380
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة ₪طبق متميز₪كـــــــــ مصرىـــــــشرى**ســـــــــوبر لوكس





    السلام عليكم ورحمة الله
    اخواتى الجميلات مرحبا بكم
    قدمت لكم من قبل طبق الكشرى الاسكندرانى - اليوم بقدم لكم الكشرى المصرى الاصلى مع الدقات الخاصة الاصلية وبالصور وان شاء الله ينال رضاكم جميعا
    مكونات الكشرى
    ارز مصرى
    عدس بنى - شعرية
    مكرونة
    بصل محمر
    دقة طماطم (الدقة الحمرا)
    دقة خضراء ( الكمونية)
    طريقة الارز ومكوناته
    نحمر البصل فى قليل من الزيت الى ان يصبح بنى اللون وننشله جانبا
    نفس الزيت نحمر فيه الشعرية حتى تصير ذهبية ننزل الارز عليها ونضيف الماء ونتبل بملح وشوية فلفل اسود ونهدى النار حتى تمام السواء
    سلق العدس
    ينقع العدس قبل السلق مدة ساعتين مع تغيير الماء كل ربع ساعة -ثم يسلق فى ماء وملح حتى ينضج ويصبح طرى عندما نختبرة وندوس علية تخرج منه قلبة نعرف انه اصبح مستوى جيدا ونصفيه ونتركه جانبا
    سلق المكرونة
    تسلق المكرونة عادى جدا مع ماء وملح وزيت - وبعد النضج تصفى وتشطف بماؤ بارد وتترك جانبا
    مكونات الدقة الحمرا وطريقة عملها
    طماطم معصورة ومصفاه من البذور
    معجون طماط - ملح وفلفل اسود - وشطة حمراء وخل وكمون -زيت - رشة سكر خفيفة
    - نسخن معلقتين الى ثلاثة زيت ونضيف الطماطم والمعجون وبمجرد ان تغلى نتبلها ونضيف شوية الخل والسكر حتى تتسبك تماما نزودها ماء حتى تكون خفيفة نوعا ما وتغلى دقيقة ونطفئ النار ونتركها جانبا ايضا
    مكونات وطريقة الدقة الخضرا(الكمونية)
    2 معلقة كبيرة كمون
    معلقة كبيرة كسبرة ناشفة
    راس ثوم مفروم ناعم
    4 قرون فلفل اخضر حاامى
    ملح وعصير ليمون ونصف كوب خل
    كوب ماء بارد
    - تخلط المكونات معا وتضرب فى الخلاط حتى تصير ناعمة
    وتترك جانبا
    وبهذا نكون انتهينا من تحضير المكونات جميعا وها هى الصور للمكونات محضرة

    -
    نبدأ الان فى الغرف والتقديم
    بالترتيب اولا الارز بالشعرية فوقه المكرونة فوقة العدس ثم البصل المحمر المقرمش الجميل ويقدم بجانبهم الدقات وقت الاكل حسب الطلب اللى يحب شــــــئ اكتر من شـــــــئ كل واحد على راحته وهذه صورة الطبق فى التقديم

    وان شاء الله ينال رضاكم عزيــــــــــزاتى
    وتقبلو منى كل الود
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 07-05-2008 في 12:35 PM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة
    يا ماشاء الله
    شوفى بقى المفروض تعطينى جائزه حلوه
    انا اول رد فى اغلب مواضيعك
    عموما انا بعمل الكشرى تقريبا كده برده بس بضيف شعريه
    وكويس انك علمتينى الكمونيه مكنتش اعرف اعملها خااااااااااااااااااااااالص
    تسلمى حبيبتى الف شكر
    آخر مرة عدل بواسطة noorelhoda : 05-05-2008 في 02:21 PM

  3. #3
    00شهد الملكة00's صورة
    00شهد الملكة00 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    4,380
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة noorelhoda عرض الرد
    يا ماشاء الله
    شوفى بقى المفروض تعطينى جائزه حلوه
    انا اول رد فى اغلب مواضيعك
    عموما انا بعمل الكشرى تقريبا كده برده بس بضيف شعريه
    وكويس انك علمتينى الكمونيه مكنتش اعرف اعملها خااااااااااااااااااااااالص
    تسلمى حبيبتى الف شكر
    هههههههههههههههههههه
    والله ابعتلك جايزة بجد كبيرة على الامارات او اجى اديهالك بالبارشوت
    القطبق ليكى يا قمر نات اول رد زى كل مرة
    ومنتظرة بقة تطبيقك الجميل وقوليلى رايك فى الكمونية
    الف شكر يا جميل

  4. #4
    (أم البنين)'s صورة
    (أم البنين) غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    1,657
    الجنس
    أنثى

    flower3

    ماشاء الله رووووعه
    وانا من عشاق الكشري
    خصوصآ الكشري المصري على اصوله
    وفي الصيف اذا رحت مصر مااشبع منه
    والحمد لله صرت اظبطه بس من غير الكومنيه بجربها ان شاء الله
    شكـرآ لــك

  5. #5
    soso22's صورة
    soso22 غير متواجد الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    15,242
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك عليه

    ابدعتي



  6. #6
    الزينب's صورة
    الزينب غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    يا مصربحبك ..بحبك يا مصر..بحبك يا بلاااادي
    الردود
    2,750
    الجنس
    امرأة
    جميل جميل جميل..

    مشكور يا شهد يا غاليه..

    تحيتي

  7. #7
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    روووووووووعه

    سلمت يمينك

  8. #8
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    الف شكر غاليتي على الطبق الرائع







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  9. #9
    00شهد الملكة00's صورة
    00شهد الملكة00 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    4,380
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة (أم البنين) عرض الرد
    ماشاء الله رووووعه
    وانا من عشاق الكشري
    خصوصآ الكشري المصري على اصوله
    وفي الصيف اذا رحت مصر مااشبع منه
    والحمد لله صرت اظبطه بس من غير الكومنيه بجربها ان شاء الله
    شكـرآ لــك
    الشكر لله حبيبتى والله يسلمك يارب نورتينى يا حبيبتى والمرة الجاية تيجى نصر واقدمه هولك بنفسى وتشرفينى يا غالية - اهلا بيكى والله

    تعقيب كتبت بواسطة soso22 عرض الرد
    تسلم ايدك عليه

    ابدعتي
    الله يسلمك سوسو الف شكر حبيبتى - كلك ذوق والله

    تعقيب كتبت بواسطة الزينب عرض الرد
    جميل جميل جميل..

    مشكور يا شهد يا غاليه..

    تحيتي
    انت الاجمل يا زوزو يا عسل - الف شكر ليكى يا قمر

    تعقيب كتبت بواسطة أم فئ عرض الرد
    روووووووووعه

    سلمت يمينك
    انت الاروع ام فئ الغالية والله يسلمك يارب ما اتحرمش منك ابدا يا رب

  10. #10
    00شهد الملكة00's صورة
    00شهد الملكة00 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    4,380
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة ام ليانة عرض الرد
    الف شكر غاليتي على الطبق الرائع
    الشكر لله يا ام ليانة يا غالية على قلبى -والله يسلمك يارب - ربنا ما يحؤمنى ابدا من الطلة الحلوة يا قلبى

مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: ₪₪₪₪ ₪₪₪₪ أجمل بوفتيك بانيـــه بســر خلطة .... فرح الإسلام ₪₪₪₪ ₪₪₪₪
    بواسطة فرح الإسلام في الأطباق الرئيسة
    الردود: 33
    اخر موضوع: 05-12-2013, 12:30 AM
  2. ₪₪₪₪ طريقة إضافة رفوف جديده للدولاب.. من أجل تنظيم أفضل₪₪₪₪ ملكة النظافه والتنظيم 2
    بواسطة فرح الإسلام في التنظيف والنتظيم والتجارب المنزلية والاجهزة
    الردود: 51
    اخر موضوع: 02-02-2013, 06:24 PM
  3. ₪₪₪₪ تنظيف الشفاط البيلت إن والشبكه المعدنيه التي فوقه ₪₪₪₪ ملكة النظافه و التنظيم 2
    بواسطة فرح الإسلام في التنظيف والنتظيم والتجارب المنزلية والاجهزة
    الردود: 26
    اخر موضوع: 07-09-2011, 12:09 PM
  4. ₪₪₪₪ إستغلال ألواح الفلين لعمل رفوف خفيفه ظريفه ₪₪₪₪ ملكة النظافه و التنظيم
    بواسطة فرح الإسلام في التنظيف والنتظيم والتجارب المنزلية والاجهزة
    الردود: 47
    اخر موضوع: 07-09-2011, 12:02 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96