مرحبا عزيزاتى فى ركن الاطباق الرئيسية اليوم عملت كفتة عادية ولكن غيرت فى الشكل وللامانة اوحت لى صديقتى ام ابرار بهذه الفكرة وعجبتنى فحبيت ان اجربها
اتمنى ان تنال إعجابكن

*لحمة مفرومة طازجة +*بهارات(كزبرة*بهار اللحم*ملح*فلفل اسود*)+ حبة فلفل رومى +حبة بصلة
+3 فصوص ثوم مهروس+ليمونة +نصف حزمة شبت+3ملاعق بقسماط
مكرونة شكل اصبع لوضعها على الكفتة (لتعطينا شكل العظم)
زيت للقلى
الطريقة:
فى جهاز الكبة نضع كل المقادير آنفة الذكر لكى تتكون عندنا عجينة الكفتة
نعمل منها دوائر مسطحة ونضع المكرونة بجانب قطعة الكفتة لتعطينا شكل (الريش) الكستاليتا
نقليها فى زيت مغلى وتقدم بالهنا

ما شاء الله تبارك الله

طبق رائع لفكرة روعة

بارك الله فيك يا قمر وما حرمنا جديدك

وان شاء الله اطبقها اكيد حتعجب الاولاد .... الف شكر يا عسل

امممممممممم
فكررره حلوووه
يعطيك الف عافيه

اهلا عزيزتي زمان عن اطباقك الشهيه
ما تبخلي علينا عزيزتي نور الركن بطبقك
طبق شهي وفكرته كتير حلوه خاصه للاولاد والشباب كمان
تسلمي يا عسل

تسلم ايديكِ يالغاليه على الوصفه الطيبه

تسلم ايديكِ

تسلم يداك يا عسل وربي يحميك ويعطيك الف عافية على الطبق اللذيذ