نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
معجون طماطم
بهارات + ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + كمية قليلة من الحليب
كزبره مفرومه
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبنة رومى

الطريقة

- نحمر البصل على النار لمدى اربع دقيقه ونصف

ثم نضيف اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
نضيف قليلا من معجونه الطماطم الى اللحم..

- نهرس البطاطس مع الحليب والملح والكزبره
ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.

طريقة : الباشاميل

- يحمر الدقيق مع السمن حتى يصفر لونه

- و نضيف الحليب فيه مع التحريك المستمر على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه ونضيف الملح و الفلفل الابيض والجبن

- في صينية نضع اللحم المفروم

-ثم نصب الباشاميل فوقه..

- ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.

ثم ندخلها في الفرن ..

الصور الاخيره

زهره او نبض مثل ما تحبو

..

تسلم ايديكي..ان شاء الله اجربها

رووووووووووعه
تسلم الايادي
يعطيك الف عافيه

يسلموو الايااادي

كتبت بواسطة still_here

تسلم ايديكي..ان شاء الله اجربها

ودياتك يالغلا ان شاء الله تعجبك

كتبت بواسطة (أم البنين)

رووووووووووعه
تسلم الايادي
يعطيك الف عافيه

مرورك الاروع يا حبيبه

سعيده بكِ

تسلم الايادي ,,

شكلها حلو حجربها ان شالله يسلموا اديكي

كتبت بواسطة سواد العيون

يسلموو الايااادي

ودياتك غاليتي

شكل طعمها خيالي

جاري الحفظ للتجربه

ألف شكر لكي اختي...