السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وصفة النهاردة سهلة جدا كالعادة

المقادير

شرائح ستيك حسب عدد أفراد الأسرة

التتبيلة بتكون عبارة عن:
بصلة - حبة طماطم-1 فلفل حامى-ملح- فلفل أسود

الطريقة

طبعا ندق شرائح اللحم كويس ...

ونخلط كل مكونات التتبيلة معا بالخلاط...

نضع الخلطة على شرائح اللحم..

ونترك شرائح اللحم المتبلة يوم كامل بالثلاجة...

بعد كدة نجهز الشواية ونضع عليها شرائح اللحم..

لا تنسى دهن شرائح اللحم بالقليل من الكاتشب والزيت للحفاظ عليها لينة

وده شكلها النهائى بعد حوالى ربع ساعة..

أنا قدمتها مع بطاطس محمرة وسلطة

أتمنى تكون عجبتكم... وبالهنا والشفا

اول رد وقوانين المنتدي معروفه اكيد
اول رد الصحن اليي اكيد
هههههههههههههه
يسلمو اديكي شكلها بيشهي كتير

يسلموو ايديك

تسلم الايادي

حماتي تاخد الخلطه اللي تبلت بيها اللحمه و تعمل بيها صوص
بس تحطها شويه على النار و تحط عليها شوية دقيق
و بالعافيه

كتبت بواسطة أم آل

اول رد وقوانين المنتدي معروفه اكيد
اول رد الصحن اليي اكيد
هههههههههههههه
يسلمو اديكي شكلها بيشهي كتير

تسلمى حبيبتى....... وبألف هنا وشفا كل الاطباق..

كتبت بواسطة سواد العيون

يسلموو ايديك

تسلمى يا قمر.........

كتبت بواسطة مميزه باسمي

تسلم الايادي

حماتي تاخد الخلطه اللي تبلت بيها اللحمه و تعمل بيها صوص
بس تحطها شويه على النار و تحط عليها شوية دقيق
و بالعافيه

تسلمى حبيبتى.....

وبصراحة فكرة حماتك جديدة عليا... أكيد هجربها...

وربنا يرزقك الذرية الصالحة أنتى وجميع بنات المسلمين ... اللهم آمين..

تسلم دياتك يا قمر...شهيه و طيبه

كتبت بواسطة د.سوسن

تسلم دياتك يا قمر...شهيه و طيبه

نورتى حبيبتى... اهلا وسهلا بك....

مشكوره عزيزتي وصفه سهله وشهيه
عزيزتي لاحظت انك تستخدمي شوايه كهرباء او انا غلطانه
بس اذا كهرباء ما تحرق معك الستيك لاني عند استخدامها تحرق
ما اعرف هي نوعها مولينكس بس استخدمها للستيك الدجاج فقط
اما اللحمه ما تستحمل يتحرق قبل ما يستوي
انتظر منك الرد
مشكوره طبق شهي