(صينية بطاطس بالدجاج) مرة لذيذة
سلام يا اخوات
انا جديدة واول مرة ادخل معاكم لكن ماجيت فاضية جبت معي اكلة مرة تجنن وهي:
(صينية بطاطس بالدجاج)
المقادير:
دجاجة
زيت
5فصوص ثوم
1 بصلة
1طماطم كبيرة
ملح
فلفل اسود
بطاطس شرائح مقلية
للطبقة العلوية:
1قشطة
3ملاعق جبنة سائلة
3ملاعق مايونيز
تخلط جميعها في الخلاط
الطريقـــــــــة:
الدجاج يكون بدون عظم ويقطع مثل تقطيع الشاورما
نحمر البصل مع الزيت ثم نضيف الدجاج ونقلبه لمدة ربع ساعة واثناء التقليب نضيف الثوم
ثم نضع الطماطم المقطعة والملح والفلفل الاسود ونتركها حتى تنضج
وفي النهاية ناخذ الصينية ونضع اولا البطاطس ثم الدجاج ثم الخلطة العلوية السائلة وتدخل الفرن حتى تتحمر من الاعلى .
انشاء الله تعجبكم
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة