بس كده انتى تأمرى يا قمر

المقادير:

- قطع دجاج أو لحم أو جمبري ( روبيان ) مقطعة صغير
- كمون
- شطة حارة
- فلفل أبيض
- ملح
- فلفل أخضر و بصل مقطع شرائح رفيعة

الطريقة:

- تسوى في قليل من الزيت على النار

- يحضر خبز التورتيللا Tortilla و يوضع بعض الجبن المبشور ثم الدجاج المطبوخ و يلف الخبز و يوضع في ورقة زبدة لحين التقديم

- كاساديا الدجاج Chicken Quesadilla

- يوضع جبن مبشور على خبز التورتيللا ثم يوضع فوقه الدجاج المطبوخ ثم يوضع جبن ثم يغطى بخبزة و يضغط عليه

- يوضع في مقلاة على النار حتى يسيح الجبن و يحمر من الجهتين

شكرا تسلمى

انتى تأمرى يا قمر

وينكم يا قمراااااااااااااااااااااااات

وينكم يا حلوااااااااااااااااااااااااااااااات