السلام عليكم اخواتي الغاليات
هل منكن تعرف طبخه من مكوناتها كرات عرفتوا الكرات اللي هو يشبه البصل الأخضر
مره قرأت بالمنتدى طبخه فلسطينية لحمه مفرومه مع كرات بس حاولت ابحث ما ادري اي موضوع
جزاكن الله خيرا
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
السلام عليكم اخواتي الغاليات
هل منكن تعرف طبخه من مكوناتها كرات عرفتوا الكرات اللي هو يشبه البصل الأخضر
مره قرأت بالمنتدى طبخه فلسطينية لحمه مفرومه مع كرات بس حاولت ابحث ما ادري اي موضوع
جزاكن الله خيرا
مرحبا عزيزتي
الكرات أنا بعملو بطريقتين:
1- نحوس بصلة مفرومة ناعمة و سن توم مع وية زيت نباتي و بعدين نضيف الكرات المفروم
نضيف شوية ماء و نتركهم يستووا على نار هادئة
لازم تنشف المي و تؤكل مع الخبز و ممكن لو حبيتي في الآخر تضيفي القليل من الكزبرا الخضرا.
2- نحوس اللحمة الناعمة مع البصلة و بعدين نضيف الكرات المفروم و نتركهم يستووا و هون منخلي عليها شوية مرق ..طبعا" نضيف الملح و البهارات و نقدم جنبها الرز المفلفل بالشعيرية.
جزاك الله خيرا اختي الغاليه ragod
اتفضلي اختي راح حاول حطلك الصور هون لان رايحين
وهاي الطيرقة بالتفصيل وفعلا طعمها رائع
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=371217
هاي الصور له
هون بعد الغسيل
هون بتحطيه فوق اللحمة والفلفليلة الحمرا
هون لما استوى
واهلا فيكي
انا ما بحطله بصل لان هو كله بصل هههههههه
بقا شوفي هالطريقة وجربيها وشفي طعمها روعة نحن مناكلها غمس مع الخبز في عالم بتاكل جنبه برغل
سلمت يداك اختي الغالية
لو بتتاكل مع البرغل كيف يعني بيكون البرغل مثل الرز بينطبخ ولا كيف
جزاك الله خيرا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ممكن تضيفين الكرات في كافة انواع العجة
نعمممممممممممممممم بينطبخ مثل الرز
يعني تحمسي شوية شعرية بزيت ولما تحمر ضيفي عليها مقدار الماء مع الملح حسب الطعم
ولما يغلي الماء ضيفي عليها كمية البرغل المغسول بدووووووووووون نقع
طبعا كمية البرغل تكون مساوية للماء
وللاضافة ممكن تضيفين الكركم وحبة ماجي والحمص المسلوق
بالتوفيق
جزاك الله خيرا اختي سروة
تسلم ايديك
الروابط المفضلة