انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 11

الموضوع: كباب لحم على طريقتي.............

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    في عش الزوجية
    الردود
    80
    الجنس
    أنثى

    كباب لحم على طريقتي.............

    السلام عليكم ورحمة الله ...
    هذي اول مشاركه لي في ركن الطباق وعندي طبق اتمنى يعجبكم...
    مااطول عليكم... المقادير:
    لحم مفروم
    2بصل مفروم ناعم
    3 فص ثوم مفروم ناعم
    كزبره مفرومه
    بهار مشكل< كمون ـ فلفل حارـ عود قرفه ـ هيل ـ زعفران منقوع>
    2ملعقه زبدة
    3ملاعق زيت
    3كاسات ارز بسمتي منقوع
    ملح
    صلصة طماطم جاهز

    الطريقة: ناخذ اللحم ونضعه في زبديه ونضع البصل والثوم والكزبره والبهار من
    غير الملح ونعجنها باليد حتى تختلط تماما بعدين نسوي منها كور
    وفي هذي الاثناء نحط قدر على النار ونحط الزيت لحد ما يسخن بعدين
    نحط الكباب "لاتحركينه بالملعقه علشان مايتفتت حركي القدر نفسه"
    اذا تغير لون الكباب وبدا ينضج ضعي الصلصه وصبي عليه ماء مغلي
    لحد ماينغمر وضعي عود القرفه والهيل والملح وغطي القدر واتركيه
    على نار هاديه لمدة 30 دقيقه
    في قدر ثاني ضعي 4كاسات ماء مغلي مع الزبده وضعي الارز معاه
    شوية ملح لحد مايستوي صبي عليه الزعفران

    قدمي الكباب مع الارز وسلطة خضار انشاالله يكون الشرح واضح وتاكلوها بالعافيه

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    متى الفرج يا ربــــــــــــــــــــــــــــــــــ الكريم
    الردود
    2,064
    الجنس
    امرأة
    سلمت يداكي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    1,721
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    في عش الزوجية
    الردود
    80
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة نورالصباح على عرض الرد
    تسلم ايدك

    الله يسلمك حبيبتي

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    في عش الزوجية
    الردود
    80
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة بيبي دوح عرض الرد
    سلمت يداكي

    الله يسلمك شكرا على المرور

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة
    يسلموا هالايدين على الكباب الشهي

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    في عش الزوجية
    الردود
    80
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة *عاشقة الاقصى* عرض الرد
    يسلموا هالايدين على الكباب الشهي


    مشكوره على الرد

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    قلب زوجي
    الردود
    3,314
    الجنس
    امرأة
    تسلم إيديكي ع الوصفة

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    في بلاد الغربة ومدينة الضباب
    الردود
    3,934
    الجنس
    أنثى
    يسلموا هالايدين

  10. #10
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    تسلمي يا عسل شرح وافي مشكوره

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 54
    اخر موضوع: 21-09-2010, 11:36 AM
  2. كعكـــة بستــــــــــا فلــــــــــورا ....طريقتي المعتمده من كتاب مصري قديم
    بواسطة 0o سـت الكـل o0 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 23
    اخر موضوع: 28-01-2010, 11:28 AM
  3. كباب الميرو على طريقتي الخاصه
    بواسطة خوخه24 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 06-02-2009, 04:46 PM
  4. الردود: 14
    اخر موضوع: 25-12-2008, 05:27 PM
  5. ₪طبق متميز₪كباب هندي على طريقتي
    بواسطة &جروح تبتسم& في الأطباق الرئيسة
    الردود: 45
    اخر موضوع: 19-03-2008, 04:34 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ