اتمنى يااخواتى ان أجد جواب لسؤالى
مين عندها طريقه كبسه مضبوطه تتفضل تكتبها
واهم اهم شىء
ليييييييييييييييييش ريحه كبسه المطابخ بتاخذ العقل والله انها في العزايم بتبيض
الوجه انا متاكده في بهار معين او عشبه بس ايش هى انا متامله الاقي الجواب عندكم

هذه عدة طرق للكبسة اختاري التي تعجبك

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...t=%DF%C8%D3%E5


http://www.lakii.com/vb/showthread.p...t=%DF%C8%D3%E5

http://lakii.com/vb/showthread.php?s...t=%DF%C8%D3%C9

http://lakii.com/vb/showthread.php?s...t=%DF%C8%D3%C9

الكبسة تعتمد على البهار
عندي وصفة بهار رائعة , صراحة هي وصفة امي ماهي وصفتي . انشاء الله اجيبها من عندها , واكتبها في المنتدى ...

يعتمد نجاح الكبسة على تحمير البصل جيدا بحيث يصبح لونه مثل لون الكرميلا
ثم على البهار والليمون الناشف

بهاراتي للكبسة هي
قرفة
قرنفل
شيبة
هيل
ورق غار
ليمون ناشف
ثم اذا استوت الكبسة ورخيتي عليها النار
ضعي على الوجة قرون فلفل حار كثيرة تعطيها طعم ولا في الخيال

مشكووره لكل من ساعدني
بس اخت عزيزه ممكن اعرف ايش الشيبه وكيف شكلها