بسم الله الرحمن الرحيم

كيفكم يا احلى عضوات

وحشتوني جدا

ياغاليين الاسبوع الجاي

السبت او الأحد تقريبا

عندي عزومة حرمتين وازواجهم

من اهل زوجي ويقربوا له مرة

واول مرة يزوروني

وقررنا نعمل لهم عشاء

اتمنى تساعدوني فيها من بداياتها لنهايتها

ابغى اطباق سهلة وفخمة في نفس الوقت

ابغى افكار في التقديم وحركات جديدة وغريبة

وكل ما يخطر في بالكم

وما تجود به انفسكم

انا راضية

ياليت تردوا علي بسرعة

الله يرضى عنكم دنيا و آخرة

والله انا حاسة فيكي يا حبيبتي بعرف ادي انت هلأ ملبكة ومعجوقة ممكن تعملي معجنات فطائر مشكلة لحمة او سجق وجبنة و سبرنغ رول محشي جبنة وبقدونس وممكن تعملي فاهيتا وعلى جنبها رز وبابا غتوج وكطبق رئيسي فيكي تعملي مغربية او كفتة وبطاطا مرقة وفيكي تعملي سمكة حرة وعلى جنبها صيادية وورق عنب بزيت او شاورما وتبولة او فتوش بالنسبة للسلطات او ملفوف وجزر اذا بتحبي واكيد التزيين شي مهم واساسي لان هوي الي بيسحر العين وبيفتح الشهية وفيكي تعملي شوربة فريك وبالنسبة للحلى فيكي تجيبي عجينة باف وتعمليها باي باي حشوة بتحبيها وتعملي طبقات كاسترد وشوكولا وكيك طبقات القرفة لهند كتير سهل وطيب وفيكي تعملي غريبة هيدا الى اجا هلى بالي انشالله يعجبك شي وموفقة

الغربة صعبة
الله يسعدك ويرضى عنك
ويكتب لك السعادة في الدنيا والآخرة
جزاك الله خير على الأفكار والمعلومات المفيدة
وإن شاء الله راح أطبق منها
يلله فين باقي الأخوات ؟
انتظر مشاركاتكم

الله يعينك حبيبتي انا عارفه انه حيكون عليكي شوي صعب لكن انا من رايي إنك تعملي السلطات اللي انتي تحوبيها من الليل لكن لاتضيفي الملح والليمون الا وقت التقديم حتى تكون الخضره مثل ماهي واعملي الحلى ايضا من الليل عندك مثلا حلى الايس كريم المارس وحلى البست كلها حليات حلوه وخفيفه وماراح تاخذ منك وقت

حبيبتى اعملى الحلويات من بالليل ممكن تعملى كنافه بالقشطه سويها فى الفرن وتانى يوم قبل ما ييجوا الضيوف سخنيها فى الفرن عشر دقايق وضيفى لها الشيره وممكن تعملى قبلها بيوم ايضا قالب سويسرول بالكريمه هذا هو الرابط
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=415947
وممكن تعملى ايضا كاسات جيلى بالفواكه ومتنسيش تعملى عصاير او ممكن تشتريها جاهزه
وقبلها بيوم ايضا ممكن تحشى ورق عنب وتضعيه فى التلاجه بدون نضج وجهزى صينيه مكرونه بالبشاميل وايضا ضعيها فى التلاجه بدون نضج وقبل ما يحضروا دخليها الفرن وسوى ورق العنب انا بعمل كده فى عزوماتى واسلقى دجاج من بالليل ويوم العزومه ادهنيه وحطيه تحت الشوايه وشوفى الرابط ده خاص بالمكرونه والفراخ

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=410513
يوم العزومه اعملى سلطه زبادى بالخيار وسلطه خضراء ومتبل مثلا
وبالنسبه للمعجنات ادخلى القسم وشوفى اللى يناسبك يارب اكون افادتك

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=410610




عزيزتي شوفي هذا الرابط يمكن يفيدك