السلام عليكم ورحمة الله و بركاته..
إلى أخواتي في المنتدى..
لماذا لا نطبخ أكلنا في البيت أم هو العجز ولا نقص الخبرة
خلونا نجرب فكرة جديدة و هي محاولة عمل ما نأكله من المطعم في البيت
مثل الوجبات السريعة و البيتزا و المشويات ..على الأقل نضمن النظافة
والأكل المفيد ..
وأتمنى أحصل على استجابة من الأخوات ..وسوف أبدأ بالشاورما
والتي مانعرف ما يوضع عليها .
المقادير:
3ك دجاج مقطع قطع صغيرة بدون عظم و جلد
2م.ط خل .
4م.ط زيت ذرة .
1م.ط ثوم مهروس .
ملح ، فلفل .
3\1 ك عصير ليمون .
شرائح بصل .
مايونيز .
خبز لبناني رقيق .
الطريقة :
دجاج +العصير +الخل +الزيت +الملح +الفلفل +الثوم . تضعينه في قالب زجاجي
و تضعينه في الفرن في حرارة معتدلة لمدة ساعة بعدها تحمرينه من فوق .
تأخذي خبزه و تمسحينها بالمايونيز مع البصل +الدجاج وتلفينها وإذا تحبين
البقدونس إضيفيه . و باهناء و الشفاء .
للموضوع تكمله .....................

ممممممم شميت الريحة ودخلت تسلم إيديك ي

و أديك حبيبتى ..
بس نريد أن نرى الهمه..جربي و أعطينا النتيجة .
وكوني في انتظار المزيد...

يسلمو ايديكي ما في اطيب من الشاورما .

يعطيك الففففففف عافية

بارك الله فيكي وجازكي الف خير