الكشك المصري2







المكونات والمقادير
2 ملعقة أرز ابيض ناضج
1كوب مرقة (يفضل مرقة بط)
2\1 كوب حليب
1ملعقة كبيرة زبادي
1ملعقة كبيرة دقيق
بصلة مقطعة
طريقة التحضير
توضع المرقة علي النار حتي تغلي ثم نضيف الأرز ويترك 2 دقيقة يغلي
نذيب الدقيق في الحليب و الزبادي ونضيفه الي المرقة والأرز ويترك حتي يغلي ويمكن التحكم في قوامه حسب الرغبة
يمكن اضافة قطع فراخ صغيرة حسب الرغبة ويغرف في طبق التقديم
يحمر البصل في السمن حتي يصير بني ويرش فوق الكشك
يمكن اضافة سمن التحمير الي الكشك وتقليبها معه قبل رش البصل اذا كانت المرقة غير دسمة
وبالهنا والشفا

تسلم الايادي

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووره بدايه جديده على مرورك الرقيق

تسلم يدك حبيبتي بس عندي سؤال الرز ايش افضل نوع [ الرز المصري ] ولا فيه غيره

تسلم الايادي

شكله شهي
بارك الله فيك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم الايادي يا قمر

يسلموا ايديكي

تسلم الايادى انا باعمله كده بس بدون زبادىبالبن فقط