وصفه غريبه ومعقوله جبتها لكم من المنتدى التايلندي
المقادير
كوب رز مغسوا ومنقوع
ملعقة شاي فلفل اسود وملح
حبتين ثوم مطحون
العيدان الخضرا اتترجمت انها جذور الكرفس والله اعلم شكلها مثل الكرات
م ك صلصة صويا
كوب مفرومه
الطريقه
يصفى الرز
تخلط مكونات الكفته وتكور
توضع في الرز ويضغط عليها قليلا حتى يلتصق فيها ثم توضع في قدر البخار بعد وضع شال
شوفوا كيف نزل ماء اللحم
ثم تقدم بجانب الكاتشب و الشطه وممكن تلوينها
ان شاء الله تعجبكم
بالهنا والعافيه
الروابط المفضلة