السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتى حبيت اريح بالكم وبالىووبلا وقوف فى المطبخ صينية سمك فيلية بالفرن وعليها الخضروات ومع طبق سلطة خضراء وبالف هنا وشفا شوفو المقادير والطريقة وشموووووووو الريحة الجميلة من صورى هههههههه
المقادير:
سمك شرائح فيلية اى نوع انا استخدمت شرائح المرجان
بصل مكعبات
ثوم مدقوق
كرفس - كسبرة خضراء - بقدونس - شبت - فلفل اخضر
طماطم مكعبات
ملح -فلفل اسود - كمون -شطة -كسبرة جافة مطحونة -نعناع يابس - زعتر جاف
عصير ليمون - خل ابيض
زيت نباتى
الطريقة:
نحضر السمك الشرائح ونسخن الفرن فى ذلك الوقت اثناء التحضير -نتبل السمك بالبهارات و نقطع الخضروات كلها قطع صغيرة جدا جدا ونعطرها ايضا بالبهارات المذكورة اعلى ونضع عليهم عصير الليمون والخل والزيت
نرص السمك فى صينية مدهونة زيت ونضع فوقها خلطة الخضراوات ثم نضع فوقهم طبقة خفيفة من الزيت وندخلها فى الفرن الرف الاوسط لمدة 20 دقيقة ثم نرفعها فوق للشواية فى الرف الاعلى حتى يحمر الوجة والخضروات لتصبح بذلك الشكل


ويقدم بهذا الشكل


وكدة كمان عشان الغالين وبس



وبالف هنا وشفا اتمنى ينال رضاكم يا اخواتى

يسلموووووووو بس ما طلعو عندي الصور للأسف

يعطيكي العافية حبيبتي

تسلم ايديك بس للاسف ما ظهرت الصور

شكرا حبيبتى ام رورو غريبة ان الصور عندى واضحة وظاهرة عادى

يارب الصور تكون ظهرت

ما شاء الله حبيبتى كثير روووووعه

يعطيك العافيه يا غاليه

جزاك الله كل خير

الف شكر غاليتى
تشرفت بمرورك

الان ظهرت الصور تسلم ايديك شكرا تعبتك معايا

الف شكر حبوبتى ام رورو