بسم الله الرحمن الرحيم

كيفكم اليوم ان شاء الله تكونوا بصحه وسلامه
أكلتي اليوم بهديها للغاليه ام ادم قبل مده حكيتلها عنها وطلبت مني انزلها لانه الظاهر من الوصف والشرح عجبتها بس هلأ على الطبيعه يارب تعجبها اكتر واكتر

اسمها بصراحه ما بعرف انا بسميها لحمة ع ورق اتعلمت الطبخه هاي من حماتي الله يطول بعمرها
نبدأ مع بعض خطوة خطوة وصدقوني اذا مكوناتها عندكم اعملوها وبسرعه لانها طيبه

المقادير:-
ورق عنب حسب الحاجه وحسب عدد افراد الاسره انا أستخدمت نصف كيلو ناقص شويه
كيلو لحمة كفته مع بصل وبقدونس طبعا
3 حبات بندوره حمرا
1ملعقه معجون بندوره
كوب ماء
مايعادل 6 ملاعق طعام زيت قلي
ملح فلفل اسود
وبهارات مشكله

الطريقه:
تبلت الكفته بالملح والفلفل الاسود والبهار وعجنتها كويس كتير كتير ,سلقت ورق العنب وبلشت بالتطبيق متل ما انتوا شايفين بالصوره التطبيق كتير سهل افردي الورقه وحطي مقدار ملعقه طعام كبيره من الكفته على الوجه الجشن من الورق وسكريها على بعض

صفطي في صينه الورق المحشي كفتة طبقات فوق بعض ,افرمي البندورة وضعيها على وجه الورق مع رشة ملح وفلفل اسود والزيت وكوب الماء مع معجون البندورة غطي الصينيه بالقصدير وحطيها بالفرن يكون محمي وعلى نار متوسطه اتركيها 40الى 50 دقيقه بس تستوي حمري الوجه قليلا من الاعلى
توكل مع الخبز العادي ولبن الرايب "الروب" وصحتين والف عافيه يارب

ان شاء الله تكون عجبتكم
دعواتكم الي ولاهل بيتي

رهيب يا بنت

اول مره بشوفها او اسمع فيها هاي الاكله

يلا باقي عندي طبخة ورق وحده بجربها فيها وعلى مسؤوليتك ها

يعطيكي العافيه ام مالك مشكوره على الوصفه

تسلم الايادي
ما شاء الله..
طبق شكلة مشهي

تسلم الايادي يا ام مالك شكلها كتير طيبة اكيد ورقب العنب اعطاها طعم رائع

مشكورة يا عسل

ما شاء الله حبيبتى اول مرة بسمع بهيك طبق

اكيد زاكى مدام من تحت ايديك يا قمر بس انا خلصت الورق عنب المخزنته نستنى للصيف ههههه

جزاك الله كل خير

يعطيكي العافيه
يسلمو الايادي

ام مالك


يارب الله يحقق يلي تريديه

يارب أمين


تقبلي مروري

ميسووووووووو

تسلم ايديكِ حبيبتي ام مالك على الوصفه الطيبه كثير يعطيكِ العافيه

كتبت بواسطة ام ادم 007

رهيب يا بنت

اول مره بشوفها او اسمع فيها هاي الاكله

يلا باقي عندي طبخة ورق وحده بجربها فيها وعلى مسؤوليتك ها

يعطيكي العافيه ام مالك مشكوره على الوصفه

يعني عجبتك ؟؟؟
الحمد لله طبقي وفرجيني شطارتك يلا
وصحه والف هنا يارب

كتبت بواسطة السهى

تسلم الايادي
ما شاء الله..
طبق شكلة مشهي

وتسلم ايديكي غاليتي السهى
مشكووووره ع لى المرور

كتبت بواسطة shahed60

تسلم الايادي يا ام مالك شكلها كتير طيبة اكيد ورقب العنب اعطاها طعم رائع

مشكورة يا عسل

العفو حبيبتي اسعدني تواجدك

كتبت بواسطة randd

ما شاء الله حبيبتى اول مرة بسمع بهيك طبق

اكيد زاكى مدام من تحت ايديك يا قمر بس انا خلصت الورق عنب المخزنته نستنى للصيف ههههه

جزاك الله كل خير

لا زاكي زاكي
لاتنسي ع الصيف اطبقي بس ههههههههه
اسعدني تواجدك حبيبتي

كتبت بواسطة albes

يعطيكي العافيه
يسلمو الايادي

الله يعافيكي يارب
شكرررررر للمرور

كتبت بواسطة milisia

ام مالك


يارب الله يحقق يلي تريديه

يارب أمين


تقبلي مروري

ميسووووووووو

مشكوره حبيبتي ميليسا على دعائك بارك الله فيكي
ومرورك اسعدني غاليتي شكرررررررررررر

كتبت بواسطة حنان(البحرين)

تسلم ايديكِ حبيبتي ام مالك على الوصفه الطيبه كثير يعطيكِ العافيه

الحمد لله انه نال اعجابك يا حنونه الف شكر لك حبيبتي

ما شاء الله يا أم مالك أبدعتي فعلا الأكلة جديدة علي بس فكرتها معقولة تسلم إيديكي
الله يسعدك أنت و كل حبايبك