مرحبا بنات
امس زوجي جاب لي لهانة ( ملفوف ) احمر ممكن تساعدوني كيف استفاد منه في تحضير بعض الاطباق
مع الشكر والتقدير

صباح الخير حبيبتى
الملفوف الاحمر زاكى سلطه
1قطعيه شبر رفيع جدا +بصل شبر رفيع جدا +سماق + ليمون + ملح +زيت زيتون زاكى جدا
مع التوفيق حبيبتى
2 قطعيه شبر رفيع جدا +للصحن الواحد 1 ملعقه كبيره سكر + 2 ملعقه كبيره مايونيز +رشه خفيفه جدا من الملح
2 ملعقه كبيره كريما سائله
الف هنا وشفل ان شاء الله
بالتوفيق حبيبتى

كل الشكر لكِ عزيزتي تغريد على الوصفه وهذا ايضا الرابط فيه طريقة السلطه الأيطاليه يستخدم فيه الملفوف الأحمر

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=260384&highlight=%C7%E1%E3%E1%DD% E6%DD+%C7%E1%C3%CD%E3%D1

واليكِ عزيزتي هذه الوصفه السهله
دجاجه مقطعه ثمان قطع + خمس فصوص ثوم + قطعة زنجبيل مبروشه + صلصة صويا + ملفوفه حمراء مقطعه الى قطع كبيره + ثلاث أكواب شوربة دجاج

الطريقه :
يحمر البصل ويضاف اليه الثوم والزنجبيل ويقلب ثم يضاف الدجاج ويقلب جيدا عدة مرات الى ان يحمر وتضاف الصويا الكميه حسب رغبتكِ ويقلب الدجاج وبعد ذلك يضاف الملفوف ويقلب قليلا وتضاف الشوربه ويترك الجميع على نار هادئه الى أن ينضج الدجاج ويقدم مع الأرز الأبيض
الوجبه خفيفه ولذيذه

مرحبا حبيبتي :
ممكن كمان تعملي منو مخلل و حطي معو أنواع تانية (لفت، جزر ، بصل ، ملفوف أبيض...) رح يعطيها لون كتيير حلو***

اهلا وسهلا منورين

جزاكم الله خيرا على تفاعلكم معي ومساعدتكم
تسلم عيونكم
والله استفدت من وصفاتكم الله لا يحرمنا منكم
وفقكم الله حبيباتي
تغريد
حنان
رغود