سؤال .... عن الفرق بين الايدام والمرق ...؟؟

**سالفة عشاق7** · 10-01-2008, 03:15 AM

يا هلا فيكم ....

عندي سؤال .... عن الفرق بين الايدام ... والمرق .....

والمرق بالخضار ... هل يسمى ايدام ...؟؟

ام الايدام يختلف كليا عن المرق ؟؟

شاكره لكم

**ام مؤمنه** · 10-01-2008, 10:23 AM

بالنسبه للايدام لازم تعملي كشنه اما المرقه من غير تكشين سلق فقط 000و المرق بالخضار لايسمى ايدام بس ماينفع اي خضار فقط الكوسه والجزر والبطاطا وان شاء الله اكون افدتك00

**حنان(البحرين)** · 10-01-2008, 11:45 AM

الأيدام عزيزتي هو الحشوه مثل التى نعملها لبعض من انواع الكبسه او الأرز الأبيض والذي يحتوي على البصل واضافة الزبيب والحمص اليه او بصل محمر مع الدجاج وطماطم هذا نسميه ايدام عندنا بالخليج
والمرقه هي التى تكون مثل الكاري مثل مرقة السمك او الربيان او الدجاج او اللحم تكون عادة بالخضار او بدونه ان شاء الله اكون قد وضحت لكِ عزيزتي وكل الشكرللأخت ام مؤمنه وياهلا بكِ

**سالفة عشاق7** · 10-01-2008, 09:43 PM

مشكورييين يا الغلا ......

ما قصرتوا على التوضيح .....

بس يا ليت اشوف اراء اكثر ... من مناطق مختلفه من المملكه ... والخليج ....

ودي لكم

**سالفة عشاق7** · 11-01-2008, 03:25 AM

يا ليت احد من اهل نجد او اهل الجنووووب ....... يرد

ويعطيني الفرق بينهم .......

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: سؤال .... عن الفرق بين الايدام والمرق ...؟؟

أدوات الموضوع

العرض