انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5

أيتها الطاهيات ..!! أختي تريد مساعدتكم

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    أسمـــاء غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    تركية مقيمة بالدمام
    الردود
    410
    الجنس
    امرأة

    byebye أيتها الطاهيات ..!! أختي تريد مساعدتكم

    السلام عليكم ورحمة الله

    يسعد أيامكم حبيباتي

    اليوم كلمتني أختي وقالت ان زوجها جايب سمك تونة طازج يعني مو معلب
    وسألتني اذا بعرف كيف ينطبخ هل يقلى أم بالفرن ...؟
    وبما إن ماعندي فكرة عن كيفية طبخ سمك التونة قلت لها ما إلك إلا لكِ

    قالت لي ..شو لكِ؟؟

    قلت لها أكبر تجمع نسائي عربي

    قالت خلص اسأليهم وردي لي خبر

    عشان كذا بليز تعطوني وصفات وماتفشلوني قدامها

  2. #2
    em omar's صورة
    em omar غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    beirut,فلسطينية
    الردود
    750
    الجنس
    أنثى
    المقادير
    للتتبيلة

    ثوم
    ريحان أخضر
    بقدونس أخضر
    ملح وفلفل
    زيت زيتون
    عصير ليمون
    فلفل حار (اختياري)

    لسمك التونة

    سمك تونة ( شرائح )
    ملح وفلفل
    زيت زيتون

    لصلصة الزبدة

    تتبيلة السمك

    زبدة باردة مقطعة قطع صغيرة
    عصير ليمون

    الطريقة
    للتتبيلة


    - تُفرم الثوم والريحان والبقدونس والفلفل الحار خشن.
    - يُخلط مع زيت الزيتون وعصير الليمون ويُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُقلب جيداً حتى تندمج كل المكونات.

    لسمك التونة

    - تُتبل التونة بالملح والفلفل.
    - يُسخن زيت الزيتون وتُضاف قطع التونة وتُحمر حتى يتغير لون لحمها حتى المنتصف ثم تُقلب على الجهة الأخرى وتُحمر بنفس الطريقة.
    - يوضع فوقها من خليط التتبيلة وتُترك قليلاً.
    - تُرفع عن النار وتُرص في طبق التقديم.

    لصلصة الزبدة

    - في نفس وعاء تحمير التونة يوضع الكمية المتبقي من خليط التتبيلة.
    - تُضاف الزبدة باردة وعصير الليمون ويُقلب الخليط حتى تسيح الزبدة.
    - عندما يسخن الخليط يُرفع عن النار ثم يُصب من الصلصة فوق التونة أو تٌقدم بجانبها


    اتمنى اني اكون ساعدتك هي الطريقة منقولة من منتدى اخر

  3. #3
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)

  4. #4
    إم قتيبة's صورة
    إم قتيبة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    عربية فلسطينية واعتز
    الردود
    3,426
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله افدوكي الأخوات

  5. #5
    أسمـــاء غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    تركية مقيمة بالدمام
    الردود
    410
    الجنس
    امرأة
    اختي ام عمر شكراً لكي ماقصرتي

    أختي حنان البحرين يعطيكي العافية
    بس انا طلبت طريقة طبخ سمك التونة الطازج سمكة كاملة يعني مش معلب
    والروابط اللي اعطيتيني هي كلها وصفات للتونة المعلبة
    تقبلي تحياتي

    ام قتيبة
    شكراً لمرورك

مواضيع مشابهه

  1. مشتركه جديده تريد مساعدتكم
    بواسطة منى محمد عمر في الحمل والولادة و الرضاعة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 12-05-2010, 08:18 PM
  2. أبغى مساعدتكم...في طلاء منزل أختى الكبرى
    بواسطة سامية 99 في الديكور الداخلي والخارجي
    الردود: 3
    اخر موضوع: 02-01-2009, 02:24 AM
  3. أختي تريد منكم مساعده
    بواسطة (الدنيا بخير) في الحمل والولادة و الرضاعة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 20-03-2008, 03:32 AM
  4. أختي تريد مساعدتكم
    بواسطة رنادانه في نافذة إجتماعية
    الردود: 13
    اخر موضوع: 16-01-2006, 11:39 PM
  5. ابي مساعدتكم يابنات الامارات او اي عضوه راحت لدبي
    بواسطة الخنساء2005 في السياحة والسفر
    الردود: 5
    اخر موضوع: 10-07-2005, 09:45 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96