يابنات ياحلوين أبغى طريقة القرع الاخضر بسرعه عشان زوجي يبغاهااا غدا لليوم تكفى ساعدوني

وينكم تكفى بسرعة أبغاها

السلام عليكم اختي نبض الالم
ممكن تحددي نوع الاكل يلي بدك تسوي فيه القرع يعني شوربة ولا سلطة ولا صينية و انا و البنات تحت امرك

أعذريني عزيزتي وصلت متأخره هذا الرابط فيه عدة وصفات يدخل فيها القرع
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=77617&highlight=%C7%E1%DE%D1%DA+% C7%E1%C3%CE%D6%D1

وهذه الوصفه ايضا يدخل فيها القرع

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E1%C3%CE%D6%D1

وهناك ايضا طريقه مع الروبيان (كاري)
المقادير: قرعه واحده متوسطه قطعيها الى مكعبات متوسطه +كيلو روبيان + بهارات مخلوطه او بهارات خليجيه ويمكنكِ عزيزتي استعمال الكاري+ ملعقةأكل كركم +علبة صلصة طماطم + قطعه صغيره من التمر الهندي منقوعه بقليل من الماء+بصله متوسطه مفرومه + رأس ثوم مقوق + نصف كوب كزبره خضراء مفرومه + طماطه مقطعه أرباع

الطريقه: نحمر البصل ويضاف اليه الثوم ويقلب ثم الروبيان ويقلب وتضاف البهارات ويقلب الجميع جيدا ثم تضاف الكزبره الخضراء ويقلب ثم نصفي ماء التمر الهندي من الشوائب ويضاف ثم الصلصه المذابه في كوب ماء ويترك الجميع يطبخ قليلا على نار هادئه ثم يضاف القرع والطماطم ويضاف الملح ويكون المرق مغطي الروبيان والقرع ويترك على نار هادئه الى ان ينضج الروبيان والقرع ويقدم بجانب الأرز الأبيض