الـ،ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــلام عليـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــكم

كيفــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــكوووو وووووووون اشتقتــــــــــــــــــــــــــــــتتتلكم

كـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــتـــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــتير

كــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــتيـــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر

واليوم جايبتلكون اكلة طيبة كتير وجربوها رائعة
المقادير:كيلو باذنجان
طماطم عدد 8 وعلبة سائل بندورة
بصل مقطع شرائح عدد 4
فليفلة خضراء عدد 2 مقطعة شرائح
الطريقة :نقلي الباذنجان ونضع الطبقة الاولى في صينية الفرن
نقلي البصل ونضعه فوق الباذنجان
ونضع طبقة بندورة مقطعة شرائح مدورة
ونضع الطبقة الاخيرة طبقة باذنجان
وانا هون وضعت لحمة مشان بتعرفوا عندي سلفتي
بس هي اصولها بدون لحمة ابدا وهيك اصولها وببتتاكل باردة رووووووعة
وبتطبقيها وبتحطيها بالفرن بس لتستوي البندورة والفليفلة
وبتحطي ملح وفلفل وبهار وشوفي الطعمة شلون بتكون
في اكلى سورية طيبة كتير بالخبز طبعا
وهاي الصور

هاي الفليفلة والبصل واول طبقة باذنجان

هون عن قرب بتشهي

وطبعا فوقها الحمة وللاسف ما قدرت صورها لما طلعت من الفرن مو حلوة بقا هههههههههههه
وبتمنى تنال اعجابكون

جنة كيفك ؟

انا جيت عالريحة

الاكلة بتجنن

وانا باموت في الباذنجان خصوصا من غير لحمة

تسلم الايادي والصينية كلها لالي......... هههههههههههه

ويعطيك العافية يا قمر

بس تعي قوليلي

بتحطي البندورة والفليفلة كله ني في ني ما عدا الباذنجان مقلي وبتغطيهم ولا لأ وبستويوا من ماء البندورة وأديش بيقعدوا بالفرن

بدي الطريقة بالضبط .... عندي باذنجان كتير وورطانة فيه اولادي ما بحبوه

جيتك هلا ام ليانة اشتقتلك كتير انا تمام منيحة والله اشتقتلكم كتير كتير ونفسي اعقد معكون بقا
وراح جاوبتك ام الون وصحة وهنا يارب بالفعل اصولها بدون لحمة ابدا ابدا
ايه بس البندورة والفليفلة ني والباقي مقلي الباذنجان والبصل وبتصفيهون حتى فيكي تتطبخيهون كلهون في الطنجرة على الغاز بس هيك منطبقوا لان اسمو مطبق بس كلو نفس الطعمة وولادك ما بحبو الحمة مشان هيك راح يحبوه بس بالفعل طيب كتير يالله جربيه وورجينا ام ليانة واي سؤال اهلا وسهلا
والله كتبت الطريقة بالضبط انت اسالي وانا بجاوب يالله
بيتاكل بالخبز وجنبو فليلفة خضرا ورائع طعمته وفي عالم بتحطتلوا بقدونس على الوجه كمان اطيب واطيب بس ما عندي كان وهلا فيكي انا بالخدمة ام ليووووووون

عندي سؤال واحد كتير ضحكني

قولتكن شو بعد النجم الفضي هههههههههههههههههه

اول مرة اشوفه ... ضحكت من قلبي ... الله يسعدك يا عسل ... ويفرحك باولادك

ههههههههههههههههههههههههه
لان النجم الفضي قهرني صرلو زمان هههههههههههههههههههههه
مشان هيك عم اتحزر بقا شو بعدو ههههههههههههه اضحكي عمري وهلا فيكي وفرحتنيني بمروك يا غالية

مببرووك رجعتك بالسلامه يا جنو اخيرااا
اشتقتلك يا عسل
وشو هالطبق
ممممممم
بيشهي

ماشاءالله تبارك الله شكلوا كتير طيب تسلم ايديكي

تسلم الايادي على الطبق الشهي
على فكرة انا اعمل نفس الطريقة لكن اقلي الفليفلة ايضا وقبل ما دخلها الفرن احط شوية صلصة طماطة مذوبة بالماء واخليها حتى تنشف وناكلها حارة مع الرز او الخبز
يعطيك العافية

يسلمو اديكي حبيبتي ..