يا مرحبا بالوردة شرفتي عزيزتيكتبت بواسطة Um-Mujahid
الله يخليكي يارب ويبارك فيك وفي متابعتك ووجودك اللهم امين
طيب سؤال ومنكم نستفيد
التمن الاحمر , دائما تطبخينها 2 في 2
يعني 2 ماء ل 2 كوب رز؟
لاني الرز العادي الابيض اطبخه 2 في 3 ويطلع حلو وزين
بس التمن الاحمر لما اسويها بنفس المقادير يطلع مهرس ومو حلو ابد
فهل عندك سبب ياترى للامر؟ وحل ههه
لاني احب الرز الاحمر بس صرت مااسويها لانها ماتضبط معي
للعلم اني احط معها معجون طماطة مو طماطة او علب طماطة
عزيزتي ممكن طبخ الرز الاحمر بطريقتين
- قلبي الرز بالزيت قليلا ثم اضيفي 1-2 ملعقة كبيرة معجون طماطة قلبيه حتى يتجانس ضيفي نفس كمية الرز ماء دجاج واذا ما متوفر ماء الدجاج ماء عادي مع مكعب ماجي
- الطريقة الثانية قلبي الرز بالزيت قليلا وضيفي نفس كمية الرز عصير طماطة يعني اذا استخدمت 2 كوب ضيفي 2 كوب اتركيه يغلي ثم خفضي الحرارة قلبيه وغطيه واتركيه يتهدى بعد اضافة الملح طبعا بالحالتين
جربي اي طريقة واي سؤال انا حاضرة
وان شاء الله تنجح معاك
رد مع الاستدلال
.
هههه
الروابط المفضلة