مرحباااا
كيفكم كلكم عيد مبارك عليكم وكل عام وانتم بخير يا احلى صبايا منتدى لــــــكِ
للامانه هذا الطبق اخذته من وحده الله يجزاها كل خير وما اعرف شو اسم هذه الطبخه هي تقول
[/center
اسمه حميسه بس انا اقول يمكن اسمه حنيذ وما ادري المهم هذا طبق لــــــــذيذ بجد يا بنات
وكثير سهل بس ياخذ وقت طويل يلا بنا على الطريقة.. بالنسبة للمقادير على حسب الكميه
المقادير هي:
لحم خروف مقطع قطع صغيره
شحم
بصل
بهار
ملح
الطريقة
تخلطي جميع المقادير مع بعض وتحطيها بقدر مثل الصوره
تغطيها باحكام بالقصدير ثم الغطا كما الصوره وتخليها على نار هادئة جدا جدا
جدا لمدة تقريبا 7 ساعات بدون ما تكشفي عليها
وهذه بعد مرور ال7 ساعات وازالة القصدير عنها
وهذا الشكل النهائي
ناضجه مرررررررره وناعمه
[/center]
شعار₪طبق متميز₪ بمناسبة العيد( طبخة لــــحم) عيدية
رد مع الاستدلال
[
الروابط المفضلة