انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 22

خروف منال العالم (قوزي مشوي)- بالصور خطوة بخطوة

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    roza1's صورة
    roza1 غير متواجد طباخه ماهره "لمسة إبداع"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    مصر
    الردود
    5,296
    الجنس
    امرأة

    خروف منال العالم (قوزي مشوي)- بالصور خطوة بخطوة

    بسم الله الرحمن الرحيم
    هذا الموضوع منقول من التلفزيون
    وعفوا للتأخير في عرضه
    والمقادير خروف صغير (قوزي) حوالي 12:14 كيلو







    توضع التتبيلة كلها مع بعضها وتقلب جيدا ثم يدهن بها الخروف من الداخل والخارج
    ويوضع البصل داخل الخروف








    وهذا التمر هندي





    تلف الأذرع بورف فويل حتى لا تلطخ الحشوة الذراعان
    ثم نبدأ بدعك الخروف بالتتبيلة من الداخل والخارج






    ندخل الأفخاد داخل الخروف




    ثم يلف بدوبارة من النوع القوي حتى تظل الأفخاد ثابتة بالداخل



    يتم تكلمة دعكة بالتتبيلة من كل الجوانب


    يلف في ورقتين فويل جيدا ويدخل الفرن مدة 6 ساعات تقريبا وهذا يتوقف على حجمة
    بعد ان ينضج نفتح الورق الفويل ونتركة بالفرن الى أن يتحمر






    وهذا عند التقديم






    طبعا هذا يصلح للعزومات والولائم والأفراح
    ولكن يمكنا استخدام التتبيلة مع جزء من الخروف مثل الكتف او الفخدة ويتم الطهى بنفس الطريقة

    أما الرز الموجود مع الوصفة سأضعه ان شاء الله بموضوع مستقل

  2. #2
    ياسمين و فل's صورة
    ياسمين و فل غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    إن شاء الله في رياض الجنة
    الردود
    339
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله روعة
    تسلمي حبيبتي roza1 على الوصفة .. مجهود أكثر من رائع
    و ياريت تنزلي لنا دايما وصفات منال العالم .. أنا من أشد المعجبين بيها و بوصفاتها
    و في إنتظار وصفة الأرز
    ربنا يبارك لك و يجازيكي كل خير

  3. #3
    Lojain's صورة
    Lojain غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء" "مجموعة العطاء في ركن الجمال والأناقة"
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    في بيـــ【ツ】ــــــي
    الردود
    19,712
    الجنس
    امرأة
    جزاك الله خيرا اختي على نقل الوصفة

    جميلة جدا ما شاء الله

    و بانتظار طريقة الارز
















  4. #4
    أم الشفيعين غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الموقع
    جـــــــــــــــده غير
    الردود
    3,436
    الجنس
    أنثى
    يسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلموووو

  5. #5
    تورتاية بالكريز's صورة
    تورتاية بالكريز غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    بين غاليات لك الحبيبات الى قلبي
    الردود
    2,213
    الجنس
    أنثى
    فعلا طريقة رائعة والصور ممتازة جزاك الله كل الخير حبيبتنا روزا

  6. #6
    ymk200380's صورة
    ymk200380 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    3,432
    الجنس
    امرأة
    كل عام وأنتم بخير

    ويسلموا كل الأيادى اللى فى المنتدى

  7. #7
    مسلمة عربية 55's صورة
    مسلمة عربية 55 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الردود
    26
    الجنس

    جزاك الله خيرا أختى على هذا المجهود

    أنا حبيت أهم من الأوات شىء هل المقصود بالتمر هندى الذى نشربه وما فائدته فى الأكلات وهل حد منكن استخدمنه فى الأكل وأعطاها نتيجة حلوة

  8. #8
    إم قتيبة's صورة
    إم قتيبة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    عربية فلسطينية واعتز
    الردود
    3,426
    الجنس
    أنثى
    يسلمو اديك يا رب على الوصفة الاكتر من لرئعة وكل عام والجميع بخير

  9. #9
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    مشكوره عزيزتي على النقل المتميز
    عزيزتي اللي سألت عن التمر هندي كوين انا دائما استخدم التمر الهندي
    بالاكل لانه يعطيه حموضه لذيذه للطعام جربيه ما بتندمي ان شاء الله

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  10. #10
    nouni2008's صورة
    nouni2008 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    1,808
    الجنس
    أنثى
    مشكوره على النقل

    وتسلمى

مواضيع مشابهه

  1. منال العالم: بالصور وصفة بيتزا من مطبخ منال العالم
    بواسطة $$اصاله$$ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 21
    اخر موضوع: 11-05-2012, 09:55 PM
  2. كيكة الشطرنج من مطبخ منال العالم خطوة خطوة
    بواسطة السرايا الحمراء في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 19
    اخر موضوع: 04-06-2009, 11:02 PM
  3. معجنات من مطبخ منال العالم مصورة خطوة بخطوة""موضوع متميز""
    بواسطة أم العلاء 2 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 207
    اخر موضوع: 07-05-2009, 02:21 AM
  4. برياني السمك * مصور خطوة بخطوة * ومن مطبخ منال العالم
    بواسطة لينا عبسي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 39
    اخر موضوع: 26-03-2009, 05:21 PM
  5. شعار ♥موضوع متميز♥ حلويات من مطبخ منال العالم مصورة خطوة بخطوة
    بواسطة أم العلاء 2 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 153
    اخر موضوع: 29-03-2007, 08:54 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96