انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 9 من 9

الموضوع: طبق...... كبة بالباذنجان...وصفة هنية

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ

    w00t طبق...... كبة بالباذنجان...وصفة هنية




    يسعد صباحكم .....وليلكم وممساكم

    ويسعد بكم قلب .......لو طالت الازمان .........ما ينساكم






    مرحبا بنات


    اليوم سويتلكم طبق كبة بالبادنجان




    كبة بالبادنجان

    المواد المطلوبة
    *****************

    2 حبة بادنجان
    1 حبة بصل
    1 حبة فليفلة (فلفل رومي )
    3 حبة طماطة
    1 م ك معجون طماطة
    زيت للقلي , ملح






    طريقة التحضير
    ****************

    يقطع البادنجان حلقات ويرش عليه الملح ويضاف لا الماء ويترك لحين الاستخدام حتى لا يسود




    وتقطع الطماطة والفليفلة والبصل الى حلقات




    وتهيأ الكبة من الجريش المدعوك جيدا مع الماء وتحشى باللحم والبصل المحموس مع الماح والبهار
    انا هيأت الكبة مسبقا ووضعتها في الفريز اي جاهزة عندي




    تقلى الكبب في الزيت الحار وتصف في المقلاة




    تقلى حلقات البادنجان بعد عصرها من الماء وتصف فوق الكبب




    يقلى البصل حتى يذبل قليلا تضاف الفليفلة وتقلب مع البصل ثم ترفع وتصف فوق البادنجان بشكل طبقة





    تقلى حلقات الطماطة وتصف فوق البصل والفليفلة



    ترفع الطاوة او المقلاة على النار







    ويضاف لها الماء المذوب به معجون الطماطة والملح












    ويترك على نار عالية في البداية حتى يبدأ بالغليان







    يغطى وتهدأ الحرارة وتترك





    تترك على نار متوسطة حتى تنشف الصلصة



    ترفع من النار وتقدم مباشرة

    وهذا الصحن للي عجبتهة الاكلة











    والف عافية









  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    والله حبيبتى شكله بشهىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى
    يسلم دياتك يااااااااااااااااااااااااااااااارب
    مشكووووووووووووووووووووره حبيبتى
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الردود
    4
    الجنس
    روعة تسلم يديييييك

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ


    حبيبتي تغريد....شكرا لك

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ


    انت الاروع ...عزيزتي عصفوريات....يسلملي مرورك

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    حبيبتي تونس
    الردود
    1,310
    الجنس
    أنثى
    الله يعطيك العافيه

    شهيييييييييي

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ


    ويعافيك عزيزتي ...........يسورة .....شرفتي

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الموقع
    فلسطينية في الغربة المانيا
    الردود
    6,419
    الجنس
    امرأة

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ


    مرورك وردك الاروع ....حبيبتي منالو

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 25
    اخر موضوع: 04-12-2012, 01:26 PM
  2. || أقصوصة || بلا...هوية
    بواسطة ms-fro0o7h في فيض القلم
    الردود: 3
    اخر موضوع: 22-12-2009, 03:48 PM
  3. هوية مفرش
    بواسطة لبنانية بجدة في ركن الكروشيه والتريكو
    الردود: 45
    اخر موضوع: 09-04-2008, 07:00 PM
  4. ((( .... (((( هوية وطن ))) ... )))
    بواسطة J_L في الملتقى الحواري
    الردود: 2
    اخر موضوع: 18-08-2006, 06:11 PM
  5. اكلة هنية
    بواسطة عاشقة البدر في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 5
    اخر موضوع: 11-07-2005, 08:46 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ