انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 16

رشدة البورمة الليبية باللحم المجفف

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    Tebra Libya غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الردود
    40
    الجنس

    coffee رشدة البورمة الليبية باللحم المجفف

    هدة الاكله معروفة عند الليبيين والكل ايحبها
    ان شاء الله تعجبكم يا حلواااااااااااااااااااات
    الصور المرفقة الصور المرفقة  

  2. #2
    light dreams's صورة
    light dreams غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    فى عيون الغالى
    الردود
    2,422
    الجنس
    أنثى
    اكيد عاجبتنا يا سمحه وخاصه لو مدايره بالقديد امممممم

  3. #3
    strawberryn◦˚ஐ˚'s صورة
    strawberryn◦˚ஐ˚ غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    كاليفورنيا
    الردود
    1,211
    الجنس
    أنثى
    تسلم الايادي بس ياريت تفيدينا بالمقادير
    والله يعطيج الف عافيه

  4. #4
    ام خالد*'s صورة
    ام خالد* غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    الريــــاض = قــلب = الســـــعوديه
    الردود
    4,041
    الجنس
    أنثى
    هذا المقطع الليبي مثل ما يسمووه اهل بنغازي .......
    يسلمووووووووووووووووو حبيبتي
    سهفتيني يا حنا هلبااا

  5. #5
    hendaaa's صورة
    hendaaa غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    فى بلاد الغربة والمرار
    الردود
    5,865
    الجنس
    أنثى
    مشاااااااااااااااااء الله
    واللهى جوها توا فى الصقع
    الله يعطيك الف عافية

  6. #6
    إم قتيبة's صورة
    إم قتيبة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    عربية فلسطينية واعتز
    الردود
    3,426
    الجنس
    أنثى
    تسلم إيديك يا رب على الطبق الرائع

  7. #7
    Tebra Libya غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الردود
    40
    الجنس
    هدة المقادير يا اختنا strawberryn
    المقادير كيلو دقيق أبيض كوبين ماء للعجن المرق علبة صغيرة طماطم معجون ملعقة فلفل أحمر قليل من الكركم ملح قليل من الزيت بصلة واحدة حمص قليل من الحلبة والعدس قليل من القديد{لحم مجفف} إذا كان غير متوفر فلا يستعمل اللحم العادي
    الطريقة يعجن الدقيق بحيث تكون العجينة صلبة. .1 تترك حتى ترتاح لمدة نصف ساعة ثم تحل بالعصا على هيئة دائرة سمكها 10 مل. .2 يرش عليها الدقيق كلها ثم تلف على العصا وتقطع طوليا ثم تقطع بالعرض بحيث تكون كل قطعة مستطيل عرضة 3 سم ثم تقطع قطع صغيرة طولها 3 سم وعرضها 10مل. .3 بالنسبة للمرق: يوضع الزيت على النار ثم البصلة مفطعة شرائح ثم الطماطم ثم الفلفل والكركم والملح والحمص وقليل من الماء ثم اللحم المجفف القديد ثم الحلبة والعدس .4 تترك لينضج ويضاف حوالي ثلاثة أكواب ماء ثم توضع كمية الرشتة وتنقص النار بعد غليها قليلا وهي تحتاج حوالي 20 دقيقة. .5 ممكن إضافة قليل من الثوم المدقوق وقليل من الكسبرة والكروية وراس فلفل أخضر حار وبالهناء والشفاء. .6

  8. #8
    تيريت نجمة غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الردود
    35
    الجنس

    flower2 يمممممممي

    الله محلالالالالالالالاها رشدة بورمة سفهتينا خصوصا الكورداس وااااااو .... سلم ايديك يا حبوبة

  9. #9
    موناليزا 2006's صورة
    موناليزا 2006 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    هنا
    الردود
    248
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله على اختياراتك أختى massily و لكن مرات اعمل الرشتة البرمة و لكن ما يتوفرش القديد نديرها باللحم العادى لكن نخليه فى الزيت ينقلى باهى حتى يتغير لونه على نار هادية و لكن ابدا لن يحل محل القديد و بارك الله فيك

  10. #10
    ام هباااااش's صورة
    ام هباااااش غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    في مملكتي
    الردود
    12,909
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي حبيبتي بجد طعمها روعة بالخصوص بالبرد
    واخواتنا التونسيات بيعملوها زيكم

    مممممممممممممممم بتشهي ما شاء الله


مواضيع مشابهه

  1. [ رسيت على شواطئكم ]
    بواسطة B R O D - A 3 9 A B في ملتقى الإخــاء والترحيب
    الردود: 3
    اخر موضوع: 04-09-2007, 09:06 AM
  2. الردود: 26
    اخر موضوع: 16-07-2007, 01:32 AM
  3. رشدة الكسكاس الليبية
    بواسطة slam في الأطباق الرئيسة
    الردود: 1
    اخر موضوع: 13-06-2003, 07:25 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96