|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
عضو جديد
قالب لحم في الفرن
المقادير
250 غ لحم مفروم
ملح فلفل اسود
بقدونس مقطع
بصل قليل من الزبدة
3 بيضات
التحضير
ناخذاللحم المفروم +الملح والفلفل المعدنوس والبيضة والبصل
نخلط الكل جيدا ثم ناخذ القالب فندهنه بقليل من الزبدة ونصب فيه الخليط
ونرشه بقليل من الزيت وندخله الفرن ونتركه حتى ينضج ثم نكسر فوقه بيضتين
دون خلطهما و نتركهما حتى تجمدان وعندها نخرج القالب من الفرن
و يقدم بارد او ساخن
عضو نشيط
اكيد لذيذ...شكرا لك
مشرفة اركان الاطباق
عضو جديد
شكرا لكم على هذه الردود
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة