شكرا اختي ام سعاد بارك الله فيككتبت بواسطة أم سعاد
|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
كبار الشخصيات
شكرا اختي ام سعاد بارك الله فيك
طباخه ماهره "لمسة إبداع"
يجنن السمك
تسلم ايدك
أنا باحب البلطي اكتر حاجة يعني باقلي وباشوي منه , أما البوري باعملة في الصينية
والمشوي باعملة بطريقة مختلفة شوية عن طريقتك وهي انه بعد الشوى باكون محضرة صينية تناسب مقاس السمك وفيها ماء يكفي لتغطية السمك, وملح زيادة شوية زى ما قلتي ومعاه كمون وشطة وتوم مش مقشر بس مدقوق بسيط
واحط السمك واحدة واحدة بعد الشوى على طول واشيلة من الماء وفي الأخر اخد توم من اللي في الماء واحطه على السمك
لكن هل انت بتلاقي سمك بوري وبلطي في ابو ظبي؟
أنا اعرف ان انواع السمك بتختلف هناك , بس جايز في انواع تشبه سمكنا !
بالنسبة للردة هي اسمها ايضا النخالة
كبار الشخصيات
اه يا حبيبتي البلطي هنا بيسموه بياح وبصراحة رائع
السمك الصغير لازم ليه ميه زي مابتقولى عشان بيبقى ناشف غير كدا زي مابعمل لما السمك بيبقى سمين
شكرا ليكي ياعسل على تعليقك
عضو نشيط
كبار الشخصيات
مشكوووووووووووورة ياام خالد بارك الله فيك
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة