شعار₪طبق متميز₪ الكواج السووووووووووري من مطبخ جنة وبالصوورة دائما
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكون يا غاليات منتدى لك
اليوم كنت طابخة كواج وقلت لازم اصورلكون ياه وقلكون شلون الكواج السوري
واكيد حيرناكون لكن بيختلف من لبنان او الشام او حماة او حمص
مشان هيك طريقة جنة اليوم
المقادير
اولا باذنجان 3 قطع مقشر ومتروم مربعات وسط
بطاطا خمس حبات كبار مقشرة ومترومة وسط مربعات
فليفلة خضرا عدد 2 مترومة مربعات
بصل 3 مقشر ومقطع شرائح
وصلصلة بندورة علبة
وبندورة مترومة قطع علبيتين
او انت فينك تترمي بندورة من برادك شي خمس قطع مقشرة ومترومة مربعات وسط
والان نخلطهون كلهون سوى منيح مع فلفل وبهار وملح وشوية شطة
وبعد ذلك نضع اللحمة على الوجه على كيفكون ناعمة او خشنة
انا بحطها ناعمة وبحطها على الوجه وعليها سمنة وهيك بتصير كور لحالها شقف يعيني
وبعدها لو حركتيهون ما بتصير ناعمة
والان
بتحطي اللصلصلة البندورة
وشوي زيت مازولا
وهيك لتنش البندورة بس نشفت معانتاها استوت
وهيك بيطلع عندك اطيب كواج وفعلا طعمة رائع مع فليلفلة خضرا
وخبر عربي امممممم
والان شوفو الصور
هون لما حطيت الحمة والسمنة عليها
هون لما حطيت صلصلة الطماطم
هون لما استوى وسكبتوا بالفعل طعمه رائع واكلة نحن منحبها كتير
بتمنى ينال اعجابكون
اختكم جنة
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة