(العرسية شبيهة الهريس)

المقادير:

كوبان رز مغسل ومنقوع بماء
صدور دجاج
بصل مفروم
طماطم مقطعة
بطاطا مقطعة
نصف علبة معجون طماطم
ماء
بهارت
ليمون اسود
زبدة للوجة

الطريقة:
نحمس البصل والبطاطا قليلا
ونضيف اليهما الرزوالصدور
ونضيف ماء حتى يغطي الرز والدجاج ونتركة ونغطية ونتركة على نار هادئة,وفي كل مرة نرص الخليط مع بعض داخل الاناء,واذا كان بحاجة الى الماء نضيف إلية ونضيف الاكزبرة الخضراءوجميع المقادير الاخرى عندما يبدأ بالاستواء...ولا تنسوا عجنة في كل مرة بالملعقة...

صحتين وهنا

ماشاء الله شكله رووووووووعه
تسلم ايدك يا قمر

بما أني ممكن كون اول رد يعني بيطلعلي الصحن...
تسلم يداك باينها لذيذة حبيبتي..

يعطيك الف عافية...

تسلم ايدك

يسلموووووووووو شكلو كتير حلو و بشهي
يعطيكي العافية يا قمر

تسلم الايادي

يسلمو اديكي يا رب

تسلم ايديكِ حبيبتي على الطبق الشهي

مشكوره عزيزتي وصفه شهيه

اهلا اختي العزيزة تسلم يدك علي الوصفه الروعة ومن يدك احلير وكمان الاكلات التراثيه احنا نعتز بيها وببببببالطعم المميز لانها بجد اكلات كتير طيبه واكيد الجريش والهريس وهاي كمان العرسيه يسلموااااااااا