السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا جديدة بالمنتدى وحبيت أكتب هالطريقة للمعكرونة الطيبة
معكرونة الفوتشيني
(معكرونة ايطالية)
ماما طبعا اللي عملتها مو انا
ان شاء الله تعجبكم متل ما عجبتني
المقادير :
1 معكرونة
2 صدور دجاج مقطع جدا + نقانق
2 علبة قشطة
1 فنجان شاي حليب باودر
1 ملعقة جبنة سائلة
1 علبة جبنة كرافت مبشورة او جبنة موزيريلا
2 ملعقة مايونيز
طريقة التحضير :
نسلق المعكرونة مع حبة ماجي + 2 ملعقة زيت + رشة ملح
نضع الدجاج و النقانق في مقلاة ونضع عليه القليل من الزيت والبصل ورشة ملح وبهارات ثم نضعه على النار الى ان ينضج
بعد ذلك نضع جميع المقادير المتبقية في الخلاط + 3\4 كأس ماء
اذا وجدنا ملح المعكرونة قليل نضع ملح على الخليط ثم نحضر صينية ونضع فيها نصف المعكرونة ثم نضع الدجاج وبعد ذلك المعكرونة المتبقية واخيرا نضع الخليط فوق المعكرونة الى ان يغطيها ثم نضعه في الفرن حتى تمتص المعكرونة الخليط وتحمر الاطراف ويأخذ الوجه اللون الذهبي
أترككم مع الصور
اختكم
كاترين89
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة سواد العيون
الروابط المفضلة