* المقادير:


1 ملعقة زيت زيتون
690 جرام من صدور الدجاج المخلية ومقطعة إلي مكعبات
ثمرتان بصل متوسطة الحجم مقطعة إلي شرائح
فصان ثوم مفرى
180 جرام من الفلفل الأحمر أو الأصفر
1 ملعقة صغيرة كركم
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل
960 جرام بطاطا مقشرة ومقطعة إلي مكعبات
435 جرام طماطم مقطعة إلي مكعبات
ملعقتان صغيرتان زبيب
كوبان حساء دجاج

* الطريقة:


- تشوح مكعبات الدجاج في زيت الزيتون لمدة دقيقتين مع تقليبها حتى تكتسب اللون البنى، تنتشل من الإناء وتترك جانبآ في طبق.
- تضاف باقي المكونات في الإناء مع التقليب المستمر لها لمدة خمس دقائق.
- تعاد قطع الدجاج مرة أخرى إلي الإناء مع تغطيته وتركه حتى تمام النضج من 30 – 40 دقيقة (حتى يقل منسوب الحساء).
- يقدم الطبق ساخنآ.

تسلمين عزيزتي على الوصفه الطيبه

تسلم يمناك عزيزتي طبق شهي

تسلمي والله علي الطبق المغذي المشهي ده وسهل جدا وسريع

اهلا وسهلا,,

تسلمي على الوصفه
يعطيك العافية