المقادير:
بطاطا مقليه
زهره مقليه
الكميه الي بتكفي اسرتك
2بصل مقطع شرائح او مربعات متل ما بدك
لحمة مقطعه راس عصفور
فلفل اسود قرفه
ملعقتين كبيره اطحينيه مع عصير ليمونه وملح اخلطيهم مع بعض على النار مع اضافة ماء بالتدريج ومكعب مرق دجاج ماجي حتى الغليان
افرمي البصل واقليه بالزيت ضيفي اللحمة مع البهار والملح واتركيها حتى تنضج
رتبي الزهره والبطاطا في طبق فايركس اسكبي اللحمه فوقيها ثم ضيفي الطحينه
ودخليها الفرن حتى تتنشف اشوي مش كتييير وحمريها
وصحتين وعافيه
هادي الاكله كتير بحبها
طيبه كتييييييييييييييييييييييييييييييييييييير وسهله
ام شهد وحلا
الروابط المفضلة