السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكم يا قمرات
جبتلكم النهاردة اكلة لذيذة جدااااااااا
سمك مسبك

المقادير :
نصف كيلو سمك
نصف كيلو طماطم
2 فص ثوم
ملح
فلفل
ملعقة بقدونس مفروم
نصف كوب ماء
ملعقة زيت
بقسماط مطحون

الطريقة :
ينظف السمك ويغسل ويتبل بالملح والفلفل
ثم يغطى بالدقيق ويحمر فى الزيت
يشوح الثوم المدقوق فى الزيت المتبقى ويضاف اليه الطماطم بعد تقشيرها
والبقدونس وتتبل وتترك تغلى على النار
يعزل الزيت ويضاف الماء
ثم تصب الصلصة على السمك بعد وضعه فى صينية
ويرش السطح بالبقسماط ثم بقليل من الزيت
وتدخل فى فرن متوسطة الحرارة
من 15 الى 20 دقيقة حتى يحمر السطح
وبالهنا والشفا

شكرا الك على وصفة

كتبت بواسطة Um_haider

شكرا الك على وصفة

العفو يا قمر
شرفنى مرورك

تسلمي الله يعطيك العافيه

كتبت بواسطة omroro-4

تسلمي الله يعطيك العافيه

شكرا على مرورك

باين عليها حلوة

تسلمى

تسلمي عزيزتي على الوصفه الطيبه

[quote=ام السنفور;4742362]باين عليها حلوة

تسلمى[/quot
شكرا على مرورك

كتبت بواسطة حنان(البحرين)

تسلمي عزيزتي على الوصفه الطيبه

شكرا شرفنى مرورك

طريقة مشهية
اجربها بإذن الله
مشكورة

تسلم ايدك يا هاجر
أحلى سمك