<TABLE id=table13 height=10 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=476><TBODY><TR><TD width=476 height=10></TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE id=table10 height=35 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=472><!-- MSTableType="layout" --><TBODY><TR><TD vAlign=top width=13></TD><TD vAlign=top width=459 height=35>

الدجاج باللوز على الطريقة التركية

طريقة جديدة نعرضها لك لتقديم طبق الدجاج على سفرتك بنكهة جديدة، وذلك اقتباسا من المطبخ التركي، لتنويع أصناف المأكولات التي تقدمينها إلى عائلتك وأصدقائك..

المقادير:
ـ حبتان من البطاطس مسلوقتان.
ـ دجاجة.
ـ جزرة مبشورة.
ـ كوسة مبشورة.
ـ فصوص ثوم مبشورة.
ـ ملعقة ملح.
ـ نصف ملعقة فلفل أحمر.
ـ بيضة مخفوقة.
ـ ثلاث أرباع كوب لوز مفروم.
طريقة التحضير:
تُسلق الدجاجة في ماء مملح لنصف ساعة, ثم تُزال عظامها، وتُفرم جميع المقادير مع الدجاج في المفرمة ما عدا البيض واللوز..
يُشكل من هذا الخليط 8 قطع بيضاوية، وتُغمس كل قطعة في البيض وتُغطى باللوز، ثم تُقلى في زيت عميق, ثم تُقدم ساخنة.

</TD></TR></TBODY></TABLE>

يسلم دياتك شكله طيب ودسم

مشكورة على هالوصفة الطيبة

الله يسلمك ومشكورةعلى مرورك وتشجيعك لي.
جزاك الله خيرا.