انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 24

كفتة هندية - لاتفوتكم تراها جنان

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    روعة الأصالة's صورة
    روعة الأصالة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    في بلاد الحرمين
    الردود
    273
    الجنس
    أنثى

    كفتة هندية - لاتفوتكم تراها جنان

    كفتة باللحم على الطريقة الهندية

    المقادير:
    2ملعقة صغيرة كمون مطحون 2ملعقة طعام سمن او زيت
    2ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة 1بصلة كبيرة مفرومة
    1ملعقة صغيرة معجون فلفل حار 2ملعقة طعام حليب بودره
    1ونصف ملعقة صيرة كركم(هرد) 1ملعقة صغيرة سكر
    ملح 1ونصف كوب ماء ساخن
    كيلو لحمة مفرومة 1كوب لبن
    4فصوص ثوم مطحون 2ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
    طريقة التحضير:
    *يخلط الكمون والكزبرة والفلفل الحار والكركم في وعاء صغير.
    *تخلط اللحمة مع الثوم والزنجبيل وملعقة طعام من اللبن ونصف كمية التوابل ثم تكور كرات صغيرة.
    *يحمى السمن في قدرويكشن فية البصلحتى يحمر ثم تضاف عليه بقية التوابل وتطهى جيدا.
    *تضاف بقية اللبن والحليب والسكر والماء.
    *يترك الخليط على النار حتى يغلي ثم يغطى ويترك لمدة 5 دقائقمع التقليب حتى تصبح الصلصة سميكة.
    *تضاف كرات اللحم ويغطى القدر لمدة 10دقائق.
    *يرفع الغطاء ويتابع الغلي على نار هادئة 10دقائقاخرى حتى تنضج الكفتة وتقدم مع اللبن وبالهناء والعافية

  2. #2
    ymk200380's صورة
    ymk200380 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    3,432
    الجنس
    امرأة
    روعة ما شاء الله

  3. #3
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    مشكوره حبيبتي على الوصفه الطيبه

  4. #4
    لبنان وحبايبه's صورة
    لبنان وحبايبه غير متواجد كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

  5. #5
    إم قتيبة's صورة
    إم قتيبة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    عربية فلسطينية واعتز
    الردود
    3,426
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله مشكورة

  6. #6
    بنت سليمان غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    الخبر
    الردود
    1,982
    الجنس
    أنثى
    تسلمي اختي الغاليه على الطبق الروعه
    يعطيك الف عافيه

  7. #7
    أم سعاد غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه
    الردود
    3,175
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك ياحبيبتي - فعلا اكيد طعمه حيكون حلو

  8. #8
    روعة الأصالة's صورة
    روعة الأصالة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    في بلاد الحرمين
    الردود
    273
    الجنس
    أنثى
    تسلمووووو ياحبيباتي عالكلام الحلو
    والحمدلله انو عجبكم وحبيتوه

  9. #9
    roza1's صورة
    roza1 غير متواجد طباخه ماهره "لمسة إبداع"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    مصر
    الردود
    5,296
    الجنس
    امرأة
    جميلة جدا جدا جدا يا روعة أنا أخذت منك الوصفة وطبقتها
    سأجهز الصور وانزلها بالمنتدى ان شاء الله
    طعمها روعة
    بس انا عملت نص كيلو لحمة فقط لأن عددنا في البيت قليل جدا
    شكرا لك



  10. #10
    قمر شمس غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    229
    الجنس
    مشكوووووووووووووووره على الوصفه

مواضيع مشابهه

  1. موديلات هندية جنان ........للبنات الجنااااان .
    بواسطة ((الامبراطورة)) في الأزياء والأناقة
    الردود: 27
    اخر موضوع: 18-07-2007, 12:10 PM
  2. احذية هندية ...................لاتفوتكم
    بواسطة dعيون الملاكs في الأزياء والأناقة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 10-07-2007, 01:18 AM
  3. ماسكات لتبيض الوجة..وااااااااو لاتفوتكم تراها سهله وحلوه واكثر من هذا طبيعيه
    بواسطة حرم البرفسور في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 15
    اخر موضوع: 14-04-2007, 12:46 PM
  4. طبخة هندية لذيذة بصورة لاتفوتكم
    بواسطة (ريما) في الأطباق الرئيسة
    الردود: 13
    اخر موضوع: 10-12-2006, 06:11 PM
  5. (أول مشاركة) عجينة أهل المدينة لاتفوتكم لرمضان تراها حلللللللللللللوة مرة.
    بواسطة الشوق3 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 10
    اخر موضوع: 25-10-2002, 11:28 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96