بوووووووفتيك الدجاااااااااااااج مع صوووووووص الثووووووووم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته,,,
كيفكووووووووووووووووووووووون!!!!
ان شاءالله تكووونو جيعاااااانين و عصافير بطنكم تصوصو
على شان تقرووووووون و تقومووووون تطبقون
^^ بووووووفتيك الدجااااااج ^^
اكــــله سهــــله و سريــــعه .... على طول و انتم واقفين عندها بس دقااااااايق!!!
المقادير + الطريقه :
صحن صدور دجاج .. تاخذونه تغسلونه زين ... و بعدين تطلعون قوتكم فيه
بمعنى ... تاخذون الدجاج و تحطونه على ورق بلاستيك و تغطونه بمثلها
و تطيحون فيه طق لحد ماينحف << لو حد رافعن ضغطكم و دااااابلن كبدكم و فاااااقعن مرارتكم
بردووووا على قلووووبكم بهالدجاج خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
و بعد التنحيف .... اخلطوا بالخلاط الآتي ( عصير نص ليمونه + ملح + ملعقه صغيره فلفل احمر +
ملعقة طعام خل ابيض او البلسمك + ملعقة طعام مايونيز + 1 فص ثوم + ملعقة صغيره
كمون و مثلها بهار مشكل )
و تبلوا الدجاج فيه اقل شي ساااااعتين...
ثم غمسوه بالبيض و البقسماط و الأفضل بعد هالعمليه تخلونه بالثلاجه نص ساعه
على شان يتماسك...
اخيرا ... اقلوه بزيت حار ... تقريبا ياخذ 5 دقائق لكل جهه لحد ماتستوي
و بعد ماتتأكدون من استوائها قدموما حاره...
انا قدمتها مع صوص الثوم و البطاطس المقليه...
و لأنكم غالين ... راح اعطيكم طريقة الثوم ... لذيذ و نظافته مضمونه اكثر من المطاعم
لأن له طريقتين ... وحده منهم فيها بياض البيض و احس انها مقرفه لأنه ماينطبخ..
فأفضل هالطريقه ... و هي:
حبة بطاطس مقشره و مسلوقه ... تحطونها بالخلاط مع 2 فص ثوم ( ممكن زياده اذا تبون
نكهته قويه مره ) + علبة زبادي + ملعقة طعام مايونيز + ملعقة صغيره خل ابيض + ملح ) تخلطونهم
كويس و تحطونها بالثلاجة الى وقت التقديم...
و بالعاااااااااافيه....
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة