الفتةالحمص اللبناني
ملحوظة انا اخذت صور الحمص و الخبز من منتدي اخر لكن الفتة صنع ايدي
المقادير
حمص مسلوق
ليمون
١علبة لبن (زبادي)
١ ملعقة كبيرة طحينة
ثوم
خبز عربي
سمنة
صنوبر
كمون
الطريقة
توضع طبقة الخبز أولا و يسقي بماء الحمص المسلوق
ثم الحمص
ثم اللبن والطحينة مخلوطين و اليمون
و أخيرا الصنوبر المقلي مع قليل من الزبد أو السمن و الثوم و الكمون
و بالهنا و الشفا
الروابط المفضلة