نشوف الصورة بعدين نتفاهم

[/IMG]

هذي الطريقة أسويها من مدة طويلة و إذا ما خانتني الذاكرة فأنا ماخذة الطريقة من هنا من منتدانا الرايق...فصاحبتها تقول إنها صاحبة الوصفة و شكراص لها على طبقها اللذيذ

خذي دجاجة قطعيها أرباع و شيلي الجلد
قطعي بصلة كبيرة أو 2 وسط جوانح رفيعة
علبة زبادي او أكثر حسب كبر حجم دجاجتك
ملح و بهارات مشكلة و كمون
امزجي المكونات و خليها تتبل و إذا تحبي الليمون يالله حطي عصير ليمونة

أحياناً أسويها من الليل و أحياناً بس ساعتين...
حطي قدر على النار و صبي المكونات كلها فيه و حركيه على النار....غطيه و كل شوي حركيه لا يحترق و بيستوي بعد نصف ساعة تقريباً و إذا الدجاج صغير و متبل بدري ياخذ بس 20 دقيقة...
طبعاً الزبادياللي حطيتيه هو اللي يحدد القوام أنت و ذوقك إذا تحبين الدجاج يكون فيه خلطة كثيرة أو لا

تقدمينه مع رز او تاكلينه بالخبز....طعمه لذيذ و يبيض وجهك عند أسرتك...

نسيت أقول لو إنتي من محبي الفطر حطي معها فطر شرايح تطلع أحلى و أحلى

فضلا اللي تجربها تطمنا.....

تسلم يدكِ عزيزتي على الوصفه الطيبه

مشكووووووووورة ام يارا على الوصفة الطيبة

يسلمو اخت ام يارا على الوصفه الله يعطيكي العافيه

تسلم الاياددددددددي ياقمر

يسلموا هالايدين شكلها لذيذة

طبق لذيذ يسلموووووووووو

يسلموا هالايدين
يارب ويعطيكي العافية

تسلم ايديك طبق شهي