انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 11

الموضوع: طبق اللحم بالكاشو

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الردود
    27
    الجنس

    flower3 طبق اللحم بالكاشو

    طبق اللحم بالكاشو من أسهل الأطباق الصينيية التي يمكنك تحضيرها إذ لا يستغرق إعداده أكثر من بضع دقائق كما تستطيعين تقديمه كطبق رئيسي في حفل العشاء


    المقادير:


    خمسمائة جم لحم بقري (من منطقة ردف البقرة)
    تسعون جم كاشو محمص غير مملح
    ثماني حبات بصل أبيض صيني حلو
    نصف كوب ماء
    فصا ثوم
    قطعة زنجبيل أخضر (2.5 سم)
    ثلاث ملاعق كبيرة زيت
    ملعقة كبيرة نشا
    ملعقة كبيرة صلصة فول صويا
    ملعقتان صغيرتان صلصة الساتي
    ملعقة صغيرة زيت سمسم



    طريقة التحضير:


    1- تخلصي من أي دهون زائدة في اللحم. قطعيه إلى شرائح رقيقة يبلغ طول كل منها حوالي 5 سم. سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة. أضيفي نصف كمية اللحم. قومي بطهيه حتى يصبح لونه بنيا. أزيلي اللحم من المقلاة. اقلي باقي اللحم حتى يصبح بني اللون أيضا.
    2- قطعي البصل الصيني إلى شرائح يبلغ طول كل منها 2.5 سم. قشري الزنجبيل. قطعيه ناعما. وافرمي الثوم.
    3- سخني ملعقة الزيت الكبيرة المتبقية لديك. أضيفي الثوم، البصل، الزنجبيل والكاشو. اقلي جميع المكونات سريعا لمدة دقيقة.
    4- أضيفي اللحم إلى الخضراوات في المقلاة. قلبي المحتويات جيدا. امزجي جيدا النشا، الماء، صلصة الساتي، زيت السمسم وصلصة الصويا. أضيفي هذه المكونات إلى المقلاة. استمري في التقليب حتى يغلي الخليط وتمتزج مكوناته جيدا.

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    المملكه الاردنيه الهاشميه
    الردود
    699
    الجنس
    أنثى
    يسلمو ايديك يااختي الاكل الصيني كثير لذيذ ووصفتك سهله ومشوقه للتجربه الله يعطيكي العافيه انشاء الله راح اجربها

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الردود
    25
    الجنس
    يسلمووووووو

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الردود
    20
    الجنس
    يســعدكِ ربــي


  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الردود
    27
    الجنس
    شكرا جزيلا

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    البحرين
    الردود
    3,041
    الجنس
    أنثى
    تسلم الاياديـ
    يعطيج العافيهـ

  8. #8
    noha noma's صورة
    noha noma غير متواجد زهرة لا تنسى"مجموعة العطاء في ركن الجمال "
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    المغرب_الحسيمة_/هولندا-امستردام حاليا في بلاد الغربة
    الردود
    4,617
    الجنس
    أنثى
    يسلمووووووووووووووووووو

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الردود
    18
    الجنس
    أنثى
    تسلمممميييييييييييييين

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    مشكوره حبيبتي على الوصفه الطيبه

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 103
    اخر موضوع: 29-01-2013, 11:25 AM
  2. الدجاج بالكاشو والخضار
    بواسطة nads في الأطباق الرئيسة
    الردود: 0
    اخر موضوع: 28-09-2011, 10:42 AM
  3. الردود: 13
    اخر موضوع: 15-03-2008, 05:35 AM
  4. ساعات الليل غنائم مفقودة -عجائب قيام الليل
    بواسطة ليلىmiss في روضة السعداء
    الردود: 7
    اخر موضوع: 18-04-2007, 06:10 PM
  5. الردود: 4
    اخر موضوع: 24-11-2006, 11:19 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ