البطاطا المخشيه

خواتى الغاليات هذة الوصفه مقاديرها انت بتحدديها حسب الافراد

بطاطا

الحشوة : لحمه فرمه - بصل ناعم + ( اختيارى حبه جزر مبشورة + بقدونس )

تضع البصل على النار مع زيت زيتون وتقلب حتى تذبل نضيف اللحم ونقلب ثم الجزر والبقدونس والبهار والملح

الطريقه :

نحضر البطاطا وننضفها جيدا من التراب دون نزع القشرة

نحفر البطاطا ونحشيها باللحمه الفرمه

نضعها بالماء ونسلقها حتى تنضج البطاطا

نرفعها من الماء بحذر نتركها تبرد ثم تقشر من القشر

نقليها بالزيت ويقدم مع الطبق الرئيسى

ممكن ان تكون هى طبق رئيسى اذا اضفتى معجون بندورة ووضعتيها فى صينينه ثم بالفرن حتى تتسبك

الصور يا غاليات تفضلو

هى انا اول وحده برد عليك
الى الطبق كله طرى ميت جوووووووووووووووووع
يسلموووووووووووووووووو
الف شكررررررررررر

الله يسلم إيديك يا أحلى رند....طبق شهي كتير حبيبتي..

يسلمو اديكي رند الغالية .............. طبق شهيييي حبيبتي

كتبت بواسطة تغريد2007

هى انا اول وحده برد عليك
الى الطبق كله طرى ميت جوووووووووووووووووع
يسلموووووووووووووووووو
الف شكررررررررررر

اهلا فيك يا غاليه

صحه وهنا الطبق ان شاء الله عجبك هههههههههههه

العفوووووووووووووووووووووووو يا سكره

كتبت بواسطة لبنان وحبايبه

الله يسلم إيديك يا أحلى رند....طبق شهي كتير حبيبتي..

اهلا بكل اهل لبنان وايدك يا عسل

الحمد لله ان الطيق عجبك با قمر

كتبت بواسطة rawan_d

يسلمو اديكي رند الغالية .............. طبق شهيييي حبيبتي

اهلا يا غاليه

وايدكى يا رب

امل ان تجربيه كثير طيب

دمتى بخير

الله عليكي ام ماهر فناااااااااااانه والله طبق كتير سهل بجد واكيد طيب لانك انتي مسوياه الله يعطيك العافيه

كان نفسي موت اخليها في الركن بس للأسف هذا يعتبر طبق رئيسي وليس مقبلات
لذا سنطييييييييييييييير لركن الأطباق الرئيسية

ام ماهر طريقتك اسهل جدا من طريقتي والتي اقوم بها بحفر البطاطا ثم حشيها ثم قليها ومن بعد ذلك اما ان اعملها مع شوربة دجاج بالليمون او في الفرن مع الصلصة وبجانبها رز بالشعيرية..
سلمت يمناك يا غالية

تجنن يسلمو الأيادي يا قمر