" البطاطس المحشوة بالدجاج والجبنة والفلفل "

المقادير:

4 حبات بطاطس كبيرة الحجم , ملعقة زيت نباتي , كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي(150جم) , ربع حبة فلفل احمر مفرومة , ربع حبة فلفل اخضر مفرومة , مكعب مرقة ماجي مجفف , ثلث كوب مايونيز , 40جم زبدة مذابة , ملعقة ثوم محمر طازج مفروم , نصف كوب جبنة تشيدر مبشورة , رشة فلفل اسود(حسب الرغبة)

الطريقة:

تشطف حبات البطاطس جيدا وتجفف وتثقب بالشوكة. توضع البطاطس في صينية الشي, ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة أو حتى تصبح طرية. تقطع حبات البطاطس إلى أنصاف وتفرغ من الداخل مع الإبقاء على جدار بسماكة 5 سم تقريبا. توضع البطاطس على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من الزيت,ثم تشوى في فرن حار لمدة 10 دقائق. يهرس لب البطاطس المفرغ في وعاء ويضاف إليه لحم الدجاج والفلفل المفروم ومرقة ماجي والمايونيز والزبدة والثوم المحمر ثم تملا البطاطس بالحشوة بواسطة معلقة ويرش فوقها الجبنة الشيدر, ثم الفلفل (كمية بسيطة), تشوى ثانيا في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح بنية اللون قليلا.

يسلمووووووووووووووووووووو يا عسل
طبق رائع لانو مع البطاطا
جزاكي الله كل خير

جوزيتي كل خير عزيزتي على الوصفه الطيبه

مشكوووووووووووووووووووورة

يم يمي

أكيد بيطلع طعمها حلوووو



تسلم يدينك اختي

بارك الله فيك

أكيد لذيذة
يسلمو الأيادي حبيبتي