انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 15

الموضوع: المكرونة الفتوتشيني من مطبخي

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الردود
    4
    الجنس
    ذكر

    flower1 المكرونة الفتوتشيني من مطبخي

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .....
    وهذا الطبق الثاني اتمنى تعجبكم طريقتي في عمل الفتوتشيني

    المقادير ...
    مكرونة ايطاليه شرائط ( الاحلى تاخذ وحده من الخضره ووحده من البيضه)
    مكعب ماجي (يعطيكي لون حلو للكريمه وطعم لذيذ )
    2-3 فصوص ثوم مفرومه
    كريمة الخفق (موجوده في ثلاجة السوبر في قسم الاجبان والالبان خذيها تكون خاصه للموالح)
    صدور دجاج مقطعه شرائح او مشرووووووم او الاثنين معا
    قليل فلفل ابيض
    رشة ملح ( لان الماجي والكرفت مالحين)
    2م ك جبنة سائله بوك
    4م ك جبنة سائله كرفت

    الطريقة ...
    تسلق المكرونه نص سلقه ليس كثيرا ثم اخرجيها من النار وضعي عليه ماء بارد لكي لاتذوب مع بعضها واتركيها
    بعد ذلك اسلقي الدجاج او اللي اخترتيه ( انا استخدم دائما الدجاج احبه اكثر من المشروم ) واضع في ماء سلق الدجاج حبتين من الهيل لكي تذهب رائحة الدجاج تماما ويعطيكي نكهة رائعه واتركيه
    احضري قدر عميق وبه القليل من الزيت او الزبده لكي تحمري قليلا الثوم ثم اسكبي عليه كامل كريمة الخفق وحركي الكريمه مع الثوم ضعي الماجي والبهار (الفلفل والملح) ثم الجبن بوك وكرفت وبعدها حركيه حتى تتداخل المواد مع بعضها ادا حسيتي انها ثقيله ضعي قليلا من الماء ثم ضيفي الدجاج وحركيه واتركيه قليلا على النار حتى تتداخل النكهه مع بعضها وتصبح ساخنة جدا بعد ذلك اغلقي النار وضعي عليها المكرونة وتقلب مع بعضها البعض (ويازين المنظر مع الكريمة) وتقدم ساخنة جدا
    ملاحظه.. الكثير يضعون الخضار مع الفتوتشيني مثل الفلفل الرومي بجميع الوانه
    وبالهنا والعافيه ....
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    مشكوره حبيبتي على الوصفه الطيبه جوزيتي كل خير

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الردود
    33
    الجنس

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    السعودية/الظهران
    الردود
    2,811
    الجنس
    أنثى

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني

    مشكوووووووووووووووووورة على الوصفة الحلوة







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الردود
    330
    الجنس
    أنثى
    الله يسلم ايديك

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الردود
    61
    الجنس
    ذكر
    جربتها بالدجاج والجبري

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    مملكة البحرين
    الردود
    260
    الجنس
    أنثى
    الله يعطيك العافية حبيبتي

    مشكووووووووووووره

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الردود
    61
    الجنس
    ذكر
    جربتها بالدجاج والجبري

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    مملكة البحرين
    الردود
    260
    الجنس
    أنثى
    مشكوووووووووووووووووووووووووووورة

مواضيع مشابهه

  1. *وصفة مصورة *:@: المكرونة بالبشاميل من مطبخى :@:
    بواسطة الشلال المتدفق 2 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 33
    اخر موضوع: 10-03-2010, 10:49 AM
  2. الردود: 25
    اخر موضوع: 09-06-2009, 12:36 AM
  3. المكرونة الصيني من مطبخي
    بواسطة من الماضي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 25
    اخر موضوع: 28-06-2008, 03:39 AM
  4. الردود: 32
    اخر موضوع: 01-09-2007, 10:40 AM
  5. طريقة عمل سلطة المكرونة من مطبخي المصورة
    بواسطة السفيرة99 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 10
    اخر موضوع: 18-01-2007, 10:33 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ