السلام عليكم ...ورمضان كريم ....
عندي مشكله كبيره بحفظ الرز والطحين ...... في الفتره الاخيره اي طحين او رز اشتريه بعد عده ايام فقط ينمل ( يعني يصير فيه نوع من انواع النمل او لااعرف ما اسمه اكيد تعرفونه يصير بالطحين والرز )
شو السبب وشو الحل ...ارجوا المساعده لاني مللت من شراء المواد وكبها في اليوم الاخر وشراء غيرها ...وهكذا دون جدوى ...
بنتظر ردودكم واتمنه الاقي حل عندكم ...

UP....UP

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اختى العزيزة طيبه انا كان عندى نفس المشكله
1-حطىمع الرز اول ما تشتريه ملح خشن ما تخافى من الملح عند غسيل الرز بيروح فى الميه
بسسسسسسس لازم تعملى الاول عمليه نظافه فى المطبخ او منطقه التخزين
2-الدقيق انخليه واكبسيه فى برطمان زجاجى كويس علشان الهواء يطلع منه اااااااااااو حطيه فى الدرج الاخير من الثلاجه عندك بسسسسسسسسسسس لازم الاول يكون فى عمليه نظافه شامله
ارجو من الله انى اكون افادتك
كل عام وانتو بخير

ياهلا بكِ حبيبتي وكل الشكر للأخت شخبط شخبيط ماشاءالله عليكِ كفيتي ووفيتي نفس الطريقه اتبعها عادة

شكرا لكن عزيزياتي على الردود ........اما عن النظافه الحمد لله انا متفرغه لمنزلي واولادي والنظافد دائمه ان شاء الله وكمان المطابخ في المنازل الامريكيه روعه وما توصلها اي حشرات .....لكن المشكله هذه بدءت منذ عده شهور ولا اعرف السبب بعد رغم اني اعيش في هذا المنزل منذ اربع سنوات ولم تحصل المشكله من قبل .....
ولكن بالنسبه للرز كم احط ملح لانه الكيس الخاص بالرز كبير ...اما الطحين شو تقصدين اخلي الهوا يطلع ...؟
بانتظار جوابك اختي العزيزه ...

نفس المشكلة الطحين العام كله خسرتة او ل مرة يصير معي كذا مع انة الانتاج يكون جديد او احط الطحين في الفريزر او مع ذلك يدود ويطلع فية سوس

وجدت الحل ....
قبل قليل كنت اتابع برنامج طبخ ...منال العالم ...على ابو ظبي .....وقالت عندما نشتري طحين نحط فيه كم قطعه من الفلفل الحار المجفف على الوجه حتى ما يسوس .....لكن الرز لسه ما عرفت الحل ......

والله احنا بنشتيري كتير الارز بس ولا مرة طلع مسوس غريبة

شكرا اختي نهى على المرور ....ممكن يكون موسم او شيء ما ......لان انا صاري سنين اشتري نفس النوعيه من الطحين والارز .........وهذه الفتره فقط حصلت المشكله ....

يا قلبى على الخمسه كيلو ارز مثلا كيس ملح 400 جرام
حبيبتى ما شاء الله باين عليكى نظيفه انا قصدى تنظفى الرز الخاسر عندك او الدقيق علشان العدو
ما تخافى من كثره الملح ذى ما قلت
عمليت كبس الدقيق جيدا علشان ما يكون فى فراغات بيين الدقيق ما يسمى افراغ الهوا وانا شفت منال العالم وان شاء الله تجربى الفكره وتقولنننا
يا رب اكون افادتك