تسلق الدجاجة بابهارات وهي
الهيل والورد الجوري والزعفران والدارسين والقرنفل وجوزة الطيب والكركم والملح
نسلق الرز ونشخله اي نصفيه وكمية الرز ليست فقط للحشوة يزيد منها للصحن
نحمس اللحم المثروم مع البصل والبقدونس او الكزبرة
ونضيف كوب حمص مسلوق ونخلط الرز واللحم والحمص مع رشة من مجموع البهار اعلاه
نحشي الدجاجة المسلوقة وندهنها برشة البهار والزيت وندخلها الفرن حتى تتحمر
باقي الرز يغرف في صحن التقديم وتوضع الدجاجة فوقه وتزين بالبيض المسلوق المنقوع بماء الود والزعفران ليصبح لونه اصفر ومكسرات على الوجه والف صحة وهنا

جزاكِ الله كل خير على الوصفه الطيبه عزيزتي

تسلم الايادددددددددي ياقمر
رمضان كريم
وكل عام وانت بخير

شكرا لمروركم ومشكورة يا مشرفتنا الغالية على التشجيع المستمر وعساكم من عوادة

عوفيتي اختي وكل عام وانتي بخير

مشكوره اختي

تسلم يدك

هني وعافية خواتي العزيزات ودمتم للتواصل

تسلم الايادي ياقمر

مشكوره يا قمر
تسلم ايدك